“过去，种红薯讲究的是产量，现在更注重‘口感’。”崔志平说，选购优质薯苗既能保证产量，又有好的“口感”和“卖相”。观台镇过去红薯产量不高，选购优质薯苗种植红薯，产量达到六七千斤，而且不愁销路，每亩地年增收3000多元。
自2010年起，长期从事红薯生产的崔伏喜，依托国家现代农业科技城生物分子育种中心、中国农科院甘薯研究所等单位，建起了现代化脱毒组培扩繁中心，采用国际先进的“茎间剥离”生物脱毒技术，先后完成了“龙薯9号”“商薯19”等20多个红薯新品种，薯苗“质优价廉”受到当地农户的喜爱。
崔伏喜说，预计今年脱毒红薯种苗扶贫基地生产薯苗2.5亿株左右，远销福建、云南、新疆、辽宁等全国20多个省市自治区，产值将达3000余万元，推动农户种植红薯9万亩以上。
“红薯属于生长周期短、见效快的绿色有机农作物，我们从种苗供应、技术指导再到红薯收购采取一条龙服务，不仅保证了产量，也维护了农民的切身利益，价钱也有保障。”扶贫基地销售经理崔志科介绍，每年约有400个贫困户到该扶贫基地打工，实现了“种苗有保障、种植有指导、产品就地卖”，帮助广大农户脱贫致富。
如今，该县发展商品薯种植面积2万余亩，为周边村庄贫困户提供就业岗位400余个，帮助100余家贫困户实现脱贫，带动全县8个乡镇1.5万户农民实现了持续增收。
