近日，从辽宁省沈阳市服务业委了解到，针对近期持续高温天气，沈阳市服务业委启动重要生活必需品市场监测制度和应急报告制度。受持续高温闷热的极端天气影响，沈阳市重要生活必需品价格波动有所加大，但目前各类重要生活必需品备货充足。
鸡蛋价格比前期低点上涨11.55%
近期，受持续高温闷热的极端天气影响，沈阳市重要生活必需品价格波动有所加大。据物价部门监测数据显示，鸡蛋价格继续上涨，受伏天天气炎热、蛋鸡进入“歇伏期”产蛋率降低、鸡蛋保质期变短等因素影响，上周鸡蛋价格为7.82元/公斤，比前一周上涨1.24%，累计较前期低点上涨11.55%。
蔬菜受高温天气导致运输、存储成本上升，而且损耗率增加，茄子、青椒、西红柿等20种蔬菜价格“12涨8降”。
肉类价格平稳均价为24.38元/公斤
肉类价格保持平稳，腰盘、后腿、瘦肉、前槽略涨，排骨价格略降，各部位平均价格为24.38元/公斤，整体与前一周持平。据了解，猪肉日供应量为530吨左右，沈阳市储备冻猪肉3500吨。
牛肉价格为60.22元/公斤，比前一周上涨0.33%;羊肉价格为58.39元/公斤，比前一周下降0.15%。
大型超市内肉类价格和前期相比，总体上有升有降，波动不大。
蔬菜肉类备货充足可满足居民需求
除了猪肉备货充足，目前，沈阳市蔬菜日需求量约2200吨，盛发、雨润、十二线等蔬菜批发市场蔬菜日上市总量为2650吨左右，可满足全市居民日常消费需求。
沈阳市服务业委深入全市主要蔬菜批发市场、生猪屠宰企业及大型超市、农贸市场，了解掌握市场动态，积极组织重点批发、零售和物流配送等流通企业加强与生产商、供应商的联系，畅通货源渠道。同时，全面掌握肉蛋菜等重要生活必需品的市场供应和价格情况，全力做好重要生活必需品的市场保障供应。
