龙彪种了300多棵荔枝树,今年预计能收三四万斤荔枝,收入10万元左右。他告诉笔者,以前卖荔枝,要几户人家合在一起,凑满一货车,自己送到东莞等城市去卖,“求着人买,困难得很。”而且好的差的混一起,一股脑一个价钱。卖不了就烂在地里。
生鲜农产品电商的发展,让收购点设到了农民家门口,荔枝分级收购,优质优价。
在大井镇桃坑村的一个荔枝收购点,不断有果农用摩托车、背篓送荔枝来。现场的荔枝先称重,再经过工人的筛选、剪枝后装箱。贴上地址条,满一车就立即运走。
这是做电商的林勃今年设立的第四个荔枝收购点。他说,收购点都是随着荔枝产区走,设在最方便的地方。现在质量好的每斤3.5元,走电商鲜果;质量差一点的每斤2元,用来加工做干果。
荔枝味鲜美却贮运难。茂名市水果局局长叶颖邦说,荔枝上市期只有短短40天,销售压力很大。茂名是全国最大的荔枝生产基地,有荔枝约140万亩,今年总产量预计超过60万吨。这些年茂名市大力发展电商,扩大了销路和市场,并推动荔枝价格走高,实现果业增效、果农增收。茂名3600多家电商销售的荔枝鲜果比重已提高到全市的10%。
专业物流提高了时效。笔者从顺丰速运设在茂名市的一个处理中心了解到,顺丰速运的“大当家”平台,从今年5月20日到6月21日,发送72761件荔枝快递,其中有31%在24小时送达,67%在24到48小时内送达。
科技的升级,使荔枝销售的渠道越来越广阔。加工基地设在茂名电白的泽丰园农产品有限公司总经理林波说,公司采用的最新荔枝出口冷处理保鲜技术,使荔枝最长的保鲜期达到35天。近年来,鲜果出口已从附近的东南亚国家,扩大到美国、澳大利亚、荷兰等国家。
叶颖邦说,营销渠道拓宽的同时,茂名也在进行供给侧结构性改革。一是调整优化品种结构。将面积过大的荔枝中熟品种“黑叶”和“白腊”,改造为早熟品种“妃子笑”和迟熟优质品种“桂味”,减轻集中上市的销售压力。早熟和迟熟优质品种荔枝比重已从原来的20%增加到40%。二是推进标准化生产。茂名已建成现代水果示范区50个,标准化示范园12个。此外,加强农民技能培训提高果农种植管理水平,并做好生产服务,为果农提供虫期预报等信息。
高州市沙田镇桃栏村有8000多亩荔枝,原来大部分都是品质较差的“黑叶”,村里经过考察引入了肉厚核小的广西“鸡嘴荔”来示范和推广种植。
桃栏村村委委员潘振瑞介绍,如今全村已有6000多亩“鸡嘴荔”,产量比“黑叶”高三分之一,价格更是高出四五倍,成为当地名品。今年全村产荔枝400多万斤,吸引外来的采购商在村子周围设了20多个收购点,“品种好,价钱好,不够卖”。
因气候原因,今年广东、海南和广西三个地方的荔枝都是丰产,且同时上市,一些地方出现了荔枝滞销现象。叶颖邦说,得益于多方措施,今年茂名的荔枝基本可以顺利销售,并且实现优果优价。茂名也有四五毛钱一斤的荔枝,但那基本上都是缺乏管理品质差的果子。