石榴街道是远近闻名的“蔬菜之乡”。近几年来，街道针对人均耕地不足1亩的实际情况，立足蔬菜产业优势，大力发展各类蔬菜产业园区。为推动产业园上规模、上档次，街道先后投资1000多万元用于园区内的水、电、路、市场等配套工程建设，并通过出台一系列优惠政策，加快土地流转步伐，以壮大园区规模。如今，3万亩产业园中的千亩湖西生态园、千亩讲习草莓园、千亩埝河香瓜园、千亩东安食用菌园、万亩西榴蔬菜园等园区已形成规模优势。
通过发展产业园，石榴街道的蔬菜产品已由当初的十多种发展到100多种，种植模式从过去的露天种植转变为现在的设施栽培，销售渠道已从先前的本地市场，拓展到上海、南京、山东等地，并外销到欧美、东亚等地，经济效益也从昔日每亩几百元提升到几千元甚至上万元。
这些农业园区的相继崛起，既带动了当地农民就业，又为农民致富奔小康开辟了一条新路径。据了解，去年全街道农民种菜总收入突破6000万元。
