据介绍，中西山村素有种植百合的传统，该镇因势利导，从资金、技术、销售等方面给予扶持，并成立百合专业合作社，统一进行技术指导、统一供应农资、统一进行产品销售、分户自行种植管理，在此基础上，推广“支部+协会+产业+基地”模式，使百合种植规模不断扩大，带动全县种植面积达到6000亩。
为提升百合产业附加值，该县按照现代观光农业模式加以引导，将百合基地建成了现代观光农业基地，集中连片的百合花成为人们休闲娱乐、放松心情的好去处。该县还积极应对市场需求，建成了百合加工厂，开发出百合粉、百合干、百合花茶等系列产品，目前百合亩产值已达到2万多元。
