“来10件白糖罂!”“我要8件糯米糍!”“5件白蜡!”广州江南批发市场里人头攒动，叫卖声、询价声此起彼伏。放眼望去，一箱箱新鲜到货的荔枝颗粒饱满，流红溢绿，占据着批发市场里最显眼的位置，吸引大批商贩争相采购。
进入五六月，岭南荔枝俨然成为各大水果市场的主角。据悉，2018年是荔枝产业十年一遇的丰产年，价格合理，加上种植管理技术日益成熟，品质提升，荔枝可谓真正的“质优价廉”。与此同时，电商渠道的普及，加上冷链物流技术的助力，荔枝销售早已突破时间地域限制，由地头“飞”向全国消费者手中。
随着各产区荔枝文化节、产销对接会、荔王竞拍等活动相继举行，广东荔枝狂欢盛宴渐入高潮。
电商平台产区“圈地” 广东荔枝销量暴增
与往年不同，2018年荔枝销售一早就“火药味”十足。除了传统批发商抢货外，各大电商平台也纷纷到产区“圈地”。4月，荔枝还在泛绿时，淘宝、苏宁易购、京东、每日优鲜、食得鲜等多家国内知名生鲜电商企业就前往产区预定采购，荔枝“未熟先火”，摇身变成今夏的网红水果。
“2018年荔枝上市以来，销量已突破200万斤，销量同比增长3倍以上。”每日优鲜华南水果采购经理唐鹏介绍该公司销售情况道。据了解，每日优鲜自4月就提前布局海南、广东等荔枝主产区，选择优质的果园合作，通过“产地直采+长途冷链+销地中心仓分选+城市前置仓配送”的高效物流模式，确保荔枝以最新鲜的状态送达消费者手中。
广州生鲜新零售平台——食得鲜也因荔枝带火了整体销售。食得鲜运营总监许鹏告诉南方农村报记者，五月以来，荔枝销售量一直占据其公司水果类前三，“可以用火爆来形容”。
茂名市丰盛食品有限公司在一个月多月里销售荔枝6万多单。该公司副总经理何达为为了2018年的荔枝销售战，早早就开始准备。
在增城一个交易市场内，记者看到十几个顺丰快递小哥忙得不可开交，分拣、入箱、包装、贴快递标签，流水线般作业，一箱箱新鲜的荔枝很快就堆得像小山一样。“都是发往北方的，最快明天到达消费者手中。”接受采访的快递小哥头也不抬地说。
据悉，为了让消费者享受新鲜荔枝，5月29日，顺丰与茂名市政府共建的粤西果蔬预处理中心正式开业。该中心拥有食品溯源技术，可实现流水线自动化分拣，提升处理效率，“力争荔枝从枝头至舌头的时间不超过72小时，让全国消费者均可享受到新鲜的茂名荔枝”。
荔枝营销引爆网络 大井桂味一炮打响
荔枝热卖，各种营销活动随之展开，引发全民关注。
5月20日，“5•20网络荔枝节”在高州市天生美荔农业有限公司举行，100多名社群领袖、电商平台负责人走进荔枝基地，通过直播开展营销，吸引了上万人关注。这是刘伟锋连续第三年自办“5•20网络荔枝节”，短短几年，他已经从早期的单纯卖荔枝变身成为“投资种植基地、建冷库，打造供应链”的优秀企业家。
6月9日，在“大唐荔乡”2018高州市大井镇桂味荔枝文化节开幕式上，一棵有800多年种植历史的木广垌桂味母树2018年的采摘权拍出了198888元的高价。据说这棵树产出的荔枝吃起来有天然的桂花香味。随后，高州大井桂味荔枝登上了微博全国热搜榜，每分钟3000人观看，全国多家知名媒体转载，吸引了上百万人次关注，一炮打响。
与此同时，一些网友还在网上发起了“为家乡荔枝打CALL”的号召，形成网络热点。
产区政府搭台文化节 唱响特色荔枝品牌
近几年，为了推广荔枝，广东各个主产区纷纷举办荔枝文化节，将之打造成当地的一张名片。
“从4月开始，公司就陆续收到各大荔枝产区政府寄来的荔枝节邀请函。我们会根据各个产区的产品特色，派出相关的采购负责人对接。”许鹏介绍说，许多渠道商和电商平台也同样收到各地的邀请函。
广州从化是广东荔枝主产区之一，荔枝种植面积有30多万亩。2018年6月27-30日，2018中国国际荔枝产业大会将在从化召开。该区于5月29日举行了2018年从化区荔枝定制销售发布会，首次推出荔枝树定制活动。
“挂绿之乡”增城，荔枝种植面积基本稳定在17.3万亩。该区从1996年起举办“荔枝旅游节”，到2017年已连续举办22届，2018年将于6月底举行。在5月31日举行的第二届增城网络荔枝节上，增城荔枝网销联盟正式成立，本地企业与顺丰、盒马生鲜等电商平台携手，整合优势资源开展荔枝销售。
惠州荔枝种植面积达40万亩，其中“镇隆荔枝”作为拳头品牌，深受全国消费者的青睐。第九届惠阳镇隆荔枝文化节将在6月中旬拉开大幕。据介绍，2018年镇隆荔枝文化节将通过荔枝文化展览、荔枝摄影比赛、评选“我最喜爱荔枝”、千人徒步行等系列活动，让市民在味觉、视觉、听觉等方面感受镇隆荔枝文化的独特魅力。
高州同样以荔枝闻名，种植面积达58万亩，当地的根子荔枝贡园拥有千年历史，被誉为“荔枝博物馆”。5月25日，“大唐荔乡•好心茂名”2018高州荔枝文化节开幕。据介绍，文化节其间将举行“千年荔乡万人游”冼太健康膳食展览暨高州荔枝美食文化节等一系列特色活动。
汕尾荔枝种植面积25万多亩。2018年，汕尾将在6月份举办主题为“天生荔质，红色汕尾”的汕尾市第二届荔枝文化节，吸引全国各地游客前去参与荔枝自由行活动和观光旅游度假，扩大汕尾的影响力。
“世界荔枝看中国，中国荔枝看广东”。近年来，广东以问题为导向，抓住荔枝产业发展关键环节，重点实施品种改良、设施改造、销售渠道创新、推进产业融合等措施，出现了荔枝产销两旺、农民增收的好势头。“让世界爱上广东荔枝!”广东省农业厅副厅长黄斌民强调，为推动荔枝产业发展，广东将进一步调优结构，着力打造“广东荔枝”区域品牌，全面提升荔枝产业的经济价值、社会价值、生态价值和文化价值。
