产地环境达标,农业投入品来路正、去向明,生产者有标准化生产的意识和能力,“产出来”的农产品在市场上被信任、有美誉,这些都直接关系到绿色食品要义的落地。可以说,在绿色食品的生产上,企业关起门来独善其身是不现实的。
保障区域内农产品质量安全水平可靠稳定,让“想做事”的企业能把事情做得更好。北京大兴区2009年就着手创建全国绿色食品原料(西瓜)标准化基地,将基地建设工作纳入乡镇目标考核内容;建立了区、镇、村三级监管体系,对投入品、西瓜产品乃至土壤重金属、基地水质等进行持续的监督检查和监测;定期组织对农民的实用技术培训。2010年基地创建成功之后,2015年又续报成功。涉及庞各庄等4个乡镇、面积3.28万亩的绿色食品西瓜标准化生产基地,为“乐苹”等企业游刃有余地组织生产、调配货源提供了强有力的支持。企业发展上道儿了,才能有信心和余力“把质量做到极致”,发挥示范作用,带动更多人加入生产安全、优质农产品的行列。
为区域农产品品牌“背书”,使农产品产销、一二三产业融合互相“借粉”。大兴西瓜节至今已办了30届,推介持之以恒;2007年“大兴西瓜”国家地理标志保护产品申报成功,培育孜孜不倦。提高了知名度,扩大了销路,引来了游客,不仅庞各庄的西瓜火了,安定桑葚、采育葡萄也跟着“涨粉”;不仅农产品好卖了,休闲农业、乡村旅游也如火如荼。大兴的田野里有越来越多的“乐平御瓜园”长起来,农业功能多样化,农业的绿色发展被到过这里的人们津津乐道并传播,“优质优价”不难,品牌溢价就此实现。
就像歌里唱的,“丰收果里,有你的甘甜,也有我的甘甜”,在绿色食品生产上、在“城南绿海甜美大兴”如此,在别的产业、别的地方,这个道理也行得通。