5月30日,四川省三台县塔山镇宏狮村一名妇女在采摘新鲜小藤椒供应火锅店。
今年,塔山镇流转山坡弃耕地,带动农民种植藤椒3500余亩,藤椒具有更好的调味、消食健胃、散寒解毒等功效。可加工成藤椒油、藤椒粉、保鲜椒、干青椒等产品。据了解,藤椒丰产期平均亩产1000斤左右,产量是花椒的两倍。按照保底6元/斤计算,农户亩净收入不低于5000元,是传统农作物种植收入的2-4倍。