每到端午节前的日子,都是粽子销售的高峰期,大部分超市都会提前进货。许多大超市里面,各种种类粽子广告也挂了起来。各色粽子纷纷上场,渐渐都搭建起了端午节礼品专区,能看到一个个专门布置的粽子展区,争奇斗艳。散装粽子、速冻粽子以及粽子礼盒都已上市,前去挑选粽子的市民络绎不绝。
散装粽很受欢迎,礼盒粽中百元价位的占了多数。如今的生活条件好了,什么吃的都不缺,很多人觉得过节就得有过节的气氛。但是不少挑选粽子的市民认为孩子们喜欢吃粽子,凑个节日气氛,就买点散装的,毕竟粽子平时也能吃到,没必要买太贵的。
湖南省永州市江永县手工制作香粽的历史悠久,而且因为灰水粽子的口感好而远近闻名。用稻草灰泡制糯米,浸泡的糯米具有清热解毒的功效,而且口感香甜。当地制作的灰水粽子深受消费者的青睐。江永县的灰水粽通过电商进军了各大超市,而且今年在端午节期间的销售量可以达到1600万个以上。
粽子的口味很多,有咸蛋黄粽、白米粽、猪肉粽、蜜枣粽等。追求体验、寻找新奇是人们的天性,除了传统口味的粽子,辣条粽、燕窝粽、小龙虾粽等奇葩口味的“网红粽”也越来越多。
今年卫龙的官方旗舰店卖辣条粽子,销量十分可观,总是卖断货。辣条粽子的网络地位也很高呢!
现在的年轻人是“网红”的购买主力,喜欢追求新奇,口味也很多元,传统粽子的不断创新才能让粽子市场一直红火。