菜农使用遥控器操纵在轨道上运行的智能喷药机。
临淄区皇城镇的菜农在维护水肥一体化设施。
菜农利用熊蜂给大棚西红柿授粉。
水肥一体化精准灌溉施肥、熊蜂专职授粉、智能喷药机自动喷药……在山东省淄博市临淄区,一项项种植新技术令菜农们赞不绝口。临淄是全国大宗蔬菜生产基地,盛产西红柿和西葫芦。近年来,该区大力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,应用新技术,加快蔬菜产业标准化种植推广,促进农业增效、农民增收。
水肥一体精准灌溉施肥
4月22日,临淄区皇城镇郑家六端村51岁的张家强骑着自行车,来到自家的蔬菜大棚。按照技术员的指导,这一天他需要给棚内的西红柿追肥。
“再过几天这茬西红柿就到采摘期了,得保证充足的养分供应,要不就会影响西红柿的品质。”张家强一边说着,一边弯腰检查着排放在垄沟里的一条条黑色细管,这是水肥一体化系统的滴灌管。去年,包括张家强在内,郑家六端村的20余户西红柿种植户,在大棚内安上了水肥一体化设施。
种植户能用上这一新技术,与临淄众得利蔬菜专业合作社密不可分。2016年,众得利蔬菜专业合作社引进了水肥一体化技术,并率先应用于西红柿种植。经过一年的试验,合作社从去年开始向菜农推广,力争让当地种植户都用上这项技术。
推广的过程并非一帆风顺。“水肥一体化技术是将精准施肥与精确灌溉相结合的产物,但习惯了传统种植方式的菜农对新技术的效果心存疑虑。”该合作社技术员赵国辉说,为了打消大家的疑虑,他们先后多次组织菜农到生产实验基地实地考察,这才让大家吃下了定心丸。
肥料用多了、用少了都会影响蔬菜品质,应用水肥一体化的一个关键环节是进行测土配方。为此,对安装了水肥一体化设施的大棚,合作社的技术员都会先进行测土配方,根据大棚土壤情况制定施肥方案,实现“一棚一策”。
在张家强的手机上,保存着一张培肥表,上面详细记录着各种肥料的用量,这是技术员进行测土配方后根据棚内土壤情况制定出来的,按照这个用量,通过应用水肥一体化设施可实现精准施肥。
“以前都是自己估摸着浇水施肥,用的肥料多不说,效果还不好,自打去年用上水肥一体化技术后,肥料能直接滴灌到西红柿根部,肥效快、养分利用率高,比以前至少能省1/3的肥料,省一半的水,打开开关就能自动浇水施肥,现在省事儿多了。”种了20多年蔬菜大棚的张家强说。
新技术的效果显而易见,临淄区也积极推广该技术。如今,越来越多的蔬菜大棚里上马了水肥一体化设备。“目前,全区蔬菜种植面积约5万亩,其中2万多亩已应用了水肥一体化。”临淄区农业局局长崔国平说。
熊蜂成了专职“授粉工人”
芳菲四月,花香四溢。在齐都镇督府村菜农朱士伦家的大棚里,这几天正赶上西红柿开花坐果。一片片绿叶映衬着一朵朵小黄花,仔细一瞧,一只只蜜蜂“嗡嗡嗡”地穿梭在花丛间,让整个棚室里充满了生机和活力。
“这个就是授粉的熊蜂,是专职给俺们‘打工’的,一个棚里两箱蜂,至少有四五百只,可帮俺们省了大力气。”朱士伦笑着介绍了起来。今年初,朱士伦从淄博忆当年农业发展有限公司了解到熊蜂授粉技术后,购买了两箱熊蜂专职负责大棚内西红柿的授粉工作,没想到,效果比他想象的还好。
按照传统的种植方式,一到花期,菜农就需要进行人工辅助授粉,俗称“点花”,这是一项高强度的工作。“我这个棚有四亩多地,我们老两口光点花就得三四天,有时候忙不过来就雇人,一茬西红柿光雇人点花至少就得八九百元。”朱士伦说,自从“请”来了熊蜂,完全省去了人工点花环节,两箱蜂700元,放到棚内什么都不用管,算下来比雇人还便宜。
淄博忆当年农业发展有限公司是最早在当地推广熊蜂授粉的公司之一。公司负责人胡超说,一开始菜农对这种新技术并不“感冒”,虽然觉得新鲜,但谁也不愿尝鲜。“我们采取‘先试后买’的方法,先把熊蜂放进菜农的大棚里,觉得效果好了再付款。”
这一举措,让熊蜂授粉技术在临淄快速推广开来。皇城镇郑家六端村的郝桂书是第一批采用该技术的菜农,在他看来,熊蜂授粉技术不仅省钱省力,还提升了西红柿的品质,“传统的激素点花长出来的西红柿畸形果多,空心、无籽,口感不好,用熊蜂授粉不但省了人力物力,坐果率也明显提高,畸形果明显少了,果实饱满,有绿色的籽,跟小时候吃的西红柿一个味儿。”
此外,由于熊蜂对农药非常敏感,要用熊蜂授粉,就得减少农药使用量,这又在一定程度上提升了蔬菜品质。
如今,应用熊蜂授粉技术种植的西红柿,凭着“质量上乘,口感极佳”的良好品质,受到了广泛青睐。“现在普通西红柿好点的才2块多一斤,但我们这个西红柿能卖到3块多。”郝桂书说,目前,他种的西红柿已经通过当地农业公司一路销往北京、上海等大城市。
智能“打药神器”自动喷药
一走进敬仲镇小寇村的红博蔬菜种植专业合作社,大棚内悬挂着的一条钢管轨道引起了笔者的注意。合作社负责人王洪波介绍说,这是智能喷药机的作业轨道。
“我们合作社有18个大棚,每个月得打两三次药。以前打药都是人背着一个大的喷雾器,一次要装30~40斤水,一桶得20多分钟才能喷完,一个大棚得喷3~4桶水,劳动强度很大。”王洪波说,去年,合作社的8个大棚安装上了智能喷药设备,“只需要兑好药水,把机器挂到轨道上,按一下遥控器,喷药机就会沿着轨道自动喷药,省时省力,我们剩下的10个大棚今年也将全部安装这个设备。”
这种智能喷药机是由临淄本土企业——奥业机电技术有限公司研发生产的。据企业负责人滕玉涛介绍,相比传统打药方式,智能喷药机至少能节省30%的药量,节水50%以上。“按面积一亩的大棚来说,传统方式一般需要三桶水,至少需要大约一个半小时才能打完药,使用我们这个喷药机,只要20分钟就能搞定。”
为何能节水、节药如此之多?滕玉涛解释说:“这款机器采用的射流风送系统,让药水以离子状态弥漫在大棚内,然后附着到植株上,只需少量药水就能完全覆盖所有植株,所以节水、节药效果明显。”
一台智能喷药机售价4800元,加上轨道费用,整套设备大约需要6000多元,较高的价格成了机器推广之初的“拦路虎”。滕玉涛给菜农算了一笔账:“雇一个人打药一次得200元,一个月得打3次,按一年种菜9个月计算,一年也得5400元,比买一台机器少不了多少钱,用上机器后,提高了效率,降低了劳动强度,还免去了人工打药可能中毒的风险。”
算明白了经济账,菜农们开始主动要求安装智能喷药设备。皇城镇崖付村菜农孙延华种着两个蔬菜大棚,去年初他便购买了一台智能喷药机。“我在两个大棚里都装上了轨道,机器可以拆卸,这个棚打完了再挪到那个棚打,很方便,这个机器能用好几年,整体算下来很划算。”
除了喷洒农药,这套设备还能喷施叶面肥。“叶面肥作物吸收快,植株生长更健康,增产效果明显,还可以减少冲施肥的用量,这又能给菜农节省一部分费用。”滕玉涛说。
目前,奥业机电已为临淄以及寿光、青州等地的200多个蔬菜大棚安装了智能喷药设备,菜农都笑称用上了“打药神器”。“目前又有不少种植户跟我们对接,下一步智能喷药机会越来与普及。”滕玉涛说。