“今春桃子又是未熟先销。”彭正喜开心地说，6000亩早熟红桃，现已被广东等地十多个客商抢订而空。
50岁的彭正喜是仙桃彭场镇人，过去在广东东莞开水果行，生意做得风生水起。一次，他在山西进桃子的时候，同行问他，“你们仙桃是不是出产仙桃得名的?”身为仙桃人，他心里确实有点小尴尬，当时，他就萌发出一个愿望，要让家乡仙桃盛产好桃，成为真正的桃园。
2013年，他将水果行交给家人打理，自己回到家乡种桃树。
种什么品种呢?他跑到中国农科院，桃树专家王玉喜教授给他推荐了霸王红红桃，说这个品种最大的特点就是成熟早、色泽红、口感脆。当年，他引进了早熟品种霸王红系列，在杨林尾镇向花村试种了200亩。第三年结果，桃果一上市便被一抢而空。而且，因为上市早，比集中上市的桃子每公斤价格高1~3元。
初战告捷，他又在段家湾村流转了683亩地扩大种植，到桃果上市，还是供不应求。路子走对了，彭正喜喜不自禁。
2015年，在仙桃市相关部门的支持下，成立仙桃市海鹏桃业果树研究所，吸引该市种桃农户和专家前来交流探讨种桃经验，改进和完善种桃技术，慢慢地，大家不再一味追求产量，有机种植，及时疏果，将产量控制在亩产量3000斤左右，以每斤三个的标准来种植桃子，让桃子品质大为提高。种出的桃又红又大，甜度适中，嫩脆嫩脆，特别适合南方人的口味，每斤零售价卖到8元，高的甚至卖到12元。
看到彭正喜种桃的效益不错，当地的农民也跟着种起了早桃。向花村村民汤华军跟着种了125亩，初桃每亩纯效益就有3000多元，对彭正喜佩服得不得了。现在，全村发展了1000多亩。今年，彭正喜又在周边村镇发展种植1100多亩，他的桃园总面积达到2000亩。
随着种桃树的农户越来越多，他成立了海鹏桃业种植专业合作社，并在2017年，开办了培训学校，专程请王玉喜教授来给有种桃意愿的农民教授种桃技术。
目前，杨林尾已有6000亩红桃了，进入盛果期的田块，每亩效益在1万元以上。“计划在3年内，发展5万亩桃园。”彭正喜踌躇满志。为了让桃树产生更大效应，彭正喜注册了“仙楚”牌商标，希望将仙桃的鲜桃卖遍全国。
