近日,笔者走访广东省东莞市茶山镇上元村田园间发现,“三月红”荔枝树上已经挂满一个个绿油油的果实,而桂味、糯米糍、妃子笑等其他品种的荔枝树却还在开花授粉或谢花阶段。
正在为果树喷药的袁先生告诉笔者,2017年由于4月上旬雨水较多,打落掉了很多荔枝花,且使果期的荔枝果肉急剧吸水膨胀,撑破果皮而爆裂,造成了产量下降,荔枝的价格上涨也就成了必然的趋势,最后大家都尝上了贵荔枝。而2018年则是大年,荔枝开花旺盛,开了八九成花,开花、座果期间雨水较少,“天时地利”造就了高开花率和座果率,往年没果的地方,2018年都是果实累累。如今,他正在施药防治果期的害虫,进一步保证荔枝的质量和产量。预计2018年荔枝产量会比上一年多1-2倍,5月大家应该可以尝到物美价廉的荔枝了。
据悉,因该品种在农历三月下旬成熟,故名三月红,“三月红”为广东省荔枝最早熟品种,品质风味较好,但肉质稍粗,味带微酸,适于鲜食,而品质中等,未充分成熟的果实则偏酸。