淮安地处中国南北地理分界线上，境内气候环境适宜、兼容南北之优势、生态资源丰富，孕育传承了千年的农耕文明和淮扬菜系味道，是江苏省的农业大市、粮食大市、水利大市和农副产品精深加工基地。
据淮安市人民政府副市长肖进方介绍，近年来，淮安实施品牌引领战略，培育了优质稻米、高效园艺、规模畜禽、特色水产、休闲农业等优势特色主导产业，打造了淮安大米、盱眙龙虾、洪泽湖大闸蟹等一大批“国字头”“省字号”农产品知名品牌，获得农产品地理标志证明商标120余件，多年来持续位居全国设区市首位。
“酒香也怕巷子深。”肖进方说，农产品消费市场转型升级的步伐在不断加快，好的产品要得到消费者的认同认可，需要品质保证，需要创意推介，需要系统思维，需要协同发力。淮安策应这一形势，对全域范围的农产品品牌资源进行整合提炼，深度挖掘独有的地域文化内涵，创意形成了以“淮味千年”为主题的淮安农产品整体形象标识，提炼明确了“淮水润良田，鲜美传千年”品牌宣传口号。此番选择在北京举办专场发布活动，目的就在于通过政府信用背书，让更多的消费者知晓、认同、接受乃至忠诚地消费淮安的优质农产品。
在发布会上，元一智库总裁铁丁详细阐释了“淮味千年”淮安区域公用品牌的品牌价值符号、价值内涵和价值主张。形象标识以帆、湖、鱼为主体，集中展示了淮安千年文化、千年农耕文明、千年味道、丰富的农产品以及“风正一帆悬”“扬帆加油齐奋斗”的现代农业美好前景。
来自政府部门、行业协会以及企业界的代表，围绕利用好淮安优越的农业生态资源、历史文化资源、区域产业特色资源、现有品牌众多资源优势，借助中央和江苏省强化品牌培育创建有利时机，以“淮味千年”区域公用品牌为统领，打造一批区域鲜明、带动力强的农产品品牌等话题进行了点评和研讨。
据了解，淮安市将通过在全国范围内打造“淮味千年”品牌，帮助农民从提高产出注重产量向关注市场关注品质转变、从供应简单原料产品向供应高附加值品牌化产品转变，延伸农业产业链，提升价值链，拉长销售链，引领乡村旅游、食品、餐饮等行业协同发展，让“淮水润良田、鲜美传千年”渗透到淮安农业产业链的方方面面。未来，淮安还将抓好各种节会、展览活动，大力宣传推广“淮味千年”农产品区域公用品牌，建好管好南京“淮味千年”优质农产品体验店，启动北京淮扬菜品鉴堂“淮味千年”优质农产品直营店建设，进一步提升淮安名特优农产品的知名度、美誉度和市场占有率。
