元宵节临近，聊城市高唐县食药局持续开展元宵食品专项检查，切实保障广大人民群众节日期间饮食安全。
2月28日，副局长李恩洲带流通科和鱼丘湖所执法人员对时风超市元宵专柜进行检查，全面排查食品安全风险隐患。同时对流通环节二维码追溯系统使用情况进行检查，要求经营业户严格按照要求对食品粘贴“二维码”追溯标志，切实为人民群众节日期间提供安全健康保障。
2月28日，高唐县食药局固河食药所对辖区超市在售元宵开展“四查”。一查环境，检查贮存元宵的冷藏冷冻设施设备温度是否符合要求，存放散装元宵汤圆的容器是否洁净。二查标签，重点查看散装食品是否设置标识卡，公示生产日期、保质期、生产厂家等信息。三是查品质，查看是否有超过保质期或包装破损、变质产品。四是查资质，抽查部分元宵汤圆，要求负责人提供供货者的许可证，产品合格证明文件。
2月28日，高唐县食药局赵寨子食药所在辖区易买得超市重点对元宵专柜食品储存温度是否达标、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告及供货商资质等环节进行检查。
