1.白菜。白菜94%都是水，热量较低，富含维生素A、维生素B、维生素C等，还含有大量的纤维素，可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，具有通便的功效。
2.豆芽。这里的豆芽主要是黄豆芽、绿豆芽。豆芽热量比较低，水分和膳食纤维含量较高，是小儿便秘的健康蔬菜，而且还有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。
3.白萝卜。民间有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法。白萝卜含有较高的粗纤维。能促进食物消化，帮助肠胃蠕动。同时，白萝卜还含有丰富的消化酶，能促进新陈代谢，起到通便、抗菌，防胆结石的形成功效，特别适合小儿便秘者食用。
4.西葫芦。西葫芦含有的维生素A的较多，钾、镁、纤维素、半纤维素、果胶的比例也比较较高。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
