1、生产技术的不断进步:西周晚期出现铁器;春秋时期开始使用铁农具和牛耕,标志着我国社会生产力的显著提高。战国时期铁农具和牛耕得到推广。牛耕的运用是我国农业技术史上农用动力的一次革命。唐朝发明了曲辕犁和灌溉工具筒车。从秦汉到隋唐,农业生产工具与技术不断发展,后期停滞。
2、农作物品种不断增多,农产品商品化程度提高:五谷在商周时期已经种植。明代引进了玉米和蕃薯。清代前期种植经济作物已很普遍。唐代以前,农产品商品化趋势并不明显。唐朝时期茶叶已成为普遍的饮料,唐朝中期政府开始征收茶税。这是农产品商品化的开始。元朝时,棉花种植遍及南方,明代已推向江北。明清时期,棉花、蚕桑、茶叶、烟草、花卉、油料、药材等经济作物的种植面积都扩大了,还形成了一些专业生产区域。
3、耕地面积和粮食总产量不断增加:由于历代封建统治者都重视农业,自秦汉至唐朝,耕地面积呈不断扩大趋势。东晋南朝时,三吴地区最发达,洞庭、鄱阳湖流域和成都平原是重要产量区。隋唐时江南的土地资源进一步被利用,适于种植高产稻的圩田很普遍,开垦山地的现象也很多。明清时连不适宜生长稻麦的贫瘠沙洼地也被利用起来。耕地面积的不断扩展,使粮食总产量大幅增加,养活了众多人口。
4、与农业灌溉有关的水利工程:春秋时期芍陂的修筑,连接了淮水和长江流域的运河;战国时期修郑国渠和都江堰;秦朝筑灵渠沟通湘水和漓水;隋唐时期开凿大运河;唐朝设专职官员管理水利事业,各地兴修的水利超过六朝的总和;北宋王安石变法推行农田水利法,兴修水利工程一万多处。水利工程建设,直接关系到农业生产的发展。
士农工商,这是在王朝不断更迭中永远不变的法则,可以看出除了统治阶级之外,农业的位置可谓是举足轻重,通过上面的介绍相信大家也都了解到了中国古代农业的发达程度了吧。