在山上采摘够了,玩乐了走累了,开饭的时候,满桌子的野味儿飘香,刺嫩芽炒肉丝、野蒜蘸酱、香椿鸡蛋汤、蒜蒸野猪肉……主人还向游客介绍野菜的十几种做法,绿色且营养美味。山野菜在生长过程中不用打药、不生虫子,营养价值高,还具有药用价值,十分受欢迎。
来过绿野果蔬专业合作社的人都能亲眼看到野猪是怎么养的,不是圈在猪圈里,而是放养在山里,猪饿了吃的是野果、野菜,渴了喝的是山泉水,生长周期也长,难怪野猪肉一端上桌,那香味直向你的鼻子里钻。
开办生态园,是合作社转型发展迈出的重要一步,从一产向二、三产融合发展,大大增加了农产品的附加值。更难能可贵的是,合作社在每年获得可观经济效益的同时,没有忘记小山沟里的贫困户,这条绿色致富之路会越走越宽。