在帮扶过程中,北京市种子管理站以品种、技术为抓手,凝聚多方力量帮扶小黑垡村从零开始,发展食用菌产业。首先为小黑垡村推荐了有稳产高产保障的吉平2017-2平菇、早丰12香菇、黑优2号木耳共3个优良品种。其中,吉平2017-2平菇菌盖厚实、圆整压秤、耐运不易破碎,是近年来不可多得的平菇当家品种;早丰12香菇菌盖圆整硬实、优质菇比例高,具有出菇快、产量高、质量好的特点;黑优2号木耳品种性状好,具有耳根小、耳片圆整、干耳褶皱少的特点,且耐水性强,产量稳定,售价高。同时,该站选择了有资质有实力保障的企业,邀请了有能力有技术保障的专家给予支持指导。
通过多方联动共同努力,小黑垡村第一批香菇、平菇、木耳陆续产出,得到老年食堂的欢迎。紧接着村里做出了第一个打有“小黑垡村农副产品”的蘑菇专用包装箱,准备把自己的产品推荐给广大市民品尝。小黑垡村林下食用菌生产工作逐渐进入了产、销两旺的阶段,初步显现了经济效益,小黑垡村食用菌产业得到顺利启动,12名村技术骨干已经掌握了秋季木耳、平菇、香菇实用生产技术,村民对食用菌生产有了信心。
据悉,该站将进一步帮扶小黑垡村建立食用菌互联网销售模式,小黑垡村自身也提出了“造血”思路,即大力开展林地观光和食用菌采摘活动,实现食用菌生产与民俗旅游对接,建立有小黑垡村特色的食用菌产业链。