这些孔雀不但可以作为肉孔雀进行食用，它的羽毛也能做成各种各样的工艺品出售，甚至孔雀胆都可以入药。
据养殖户说，成年孔雀的食量很有限，吃的不多长肉快，只要掌握了养殖技术和方法，比养鸡养鸭核算多了，虽然孔雀单只的利润很高，但这些孔雀的销路一直比不上鸡鸭。
近些年大火的乡村旅游帮了养殖户的忙，孔雀本身就很漂亮，哪怕是肉用的孔雀其美丽程度也远远高于鸡鸭，所以农家乐就成了这些孔雀养殖户选择的一种形式，看孔雀、玩孔雀最后还能饱饱的吃上一顿孔雀宴，实在是美极了。
在最后必须要说的是，这些养殖户养殖的孔雀是蓝孔雀而非国家一级保护动物的绿孔雀。
