近年来，我省露地蔬菜生产经营运行机制和设施农业不断转型升级，实现设施农业由注重数量向“数量、质量、效益”并重转变，促进全省蔬菜产业提质增效。2016年全省蔬菜播种面积达5.04万公顷，比2010年增加了1.03万公顷，总产量170.02万吨，比2010年增加了35.59万吨。尤其是设施农业发展迅速，截至2016年底，全省累计建成日光节能温室21.8万栋，设施面积达0.73万公顷，设施蔬菜产量53.02万吨，占全省蔬菜总产量的31.2%。
随着新一轮“菜篮子”建设工程的实施，通过大力开辟新菜田，强化旧棚改造，一批规模化生产基地不断壮大，设施配套日益完善，全省蔬菜综合生产能力显著提高。目前，全省已建成蔬菜基地300个，种植面积1.2万公顷。其中，千亩以上露地蔬菜基地54个，百亩以上蔬菜基地246个。
生产区域布局进一步优化，区域供给水平进一步提高，着力培育地方特色蔬菜品牌，涌现出一批青海高原特色的地理标志产品、绿色和无公害产品，受到省外客商和消费者的欢迎。目前，年外销蔬菜50万吨，全省已创建蔬菜标准园153个，蔬菜产品平均合格率达96.8%，地产蔬菜检测合格率达100%。
