李海亮掰着手指头算账：村集体的260亩柿子树，年底按每亩产柿子1000斤计算，那就是26万斤柿子，从中挑选出优质柿子13万斤做柿饼，可以做出柿饼3.25万斤，每斤按16元算，仅此一项收益就是52万元。
李海亮是河南省禹州市磨街乡刘门村村委会主任。去年底，为发展壮大村集体经济，经村“两委”研究，成立了“柿柿如意”农牧发展有限公司，选举李海亮为公司法人代表，流转120户农户的260亩土地，发展柿子种植。今年春节刚过，李海亮就积极组织柿子技术交流会，村里农户、承包户等30多人参加，让大家交流经验、畅谈体会、相互促进。他感到这个方式不错，就把每月举行三次技术交流会作为一项制度定了下来。
为了提高村民们的种植技术，李海亮聘请林业技术推广部门专家到村里举办技术讲座。经过半年多的辛勤努力，村里的260亩柿子长势喜人，丰收在望，这怎能不让李海亮兴奋。
刘门村原是禹州市53个省定贫困村之一，由于自然条件差，基础设施不完善，产业基础薄弱，收入渠道少，群众思想观念落后。2014年11月，村委换届选举，村民们看李海亮头脑灵活、踏实能干，一致推选他为村主任。上任后，李海亮和村“两委”成员研究村经济如何发展问题，大家你一言我一语，建言献策，认为村里有柿子种植的历史，可以在柿子种植上做文章。为了“取经”，李海亮和村“两委”成员、种植户20多人到陕西省富平县参观考察柿子种植。回来后，引进柿子新品种，设立30亩种植试验田，进行实验种植，由于经验不足，当年试验田没有挂果。李海亮没有气馁，又邀请富平县技术人员前来指导。经过多次实践，终于在2015年底实验成功。
2016年，在李海亮和村“两委”的引导下，刘门村先后成立了绿航、三阳、众颖三个农业合作社和“柿柿如意”农牧发展有限公司，村民们以土地流转形式加入合作社或农牧发展公司，实施果树规模种植。去年合作社发展柿子种植3000多亩，其中挂果420亩，收获柿子30万斤，选取优质柿子加工成柿饼2.5万斤，收入40万元;加工柿子醋8万斤，收入40万元。
李海亮印象最深的一件事，就是柿饼制成后，硕大肉厚的一筐筐柿饼，却因信息闭塞销售不出去，大家一时犯愁。这时，他把柿饼拍成图片，再配上简要介绍，利用微信把信息转发出去，一传十、十传百，很快就有客户打来电话订购。仅今年春节前20来天内，北京、湖北、山东、广东等省市客户纷纷打来电话订购，并要求通过物流寄送，就这样2.5万斤柿饼被抢购一空。
红彤彤的柿子带来了红火的好日子。仅柿子产业一项，去年就带动贫困户就业120人，贫困户依托柿子产业收入36万元。2016年底，建档立卡贫困户88户350人脱贫退出，该村脱贫摘帽，由省定贫困村变为“美丽乡村”。
