全国猪价在本月上旬持续稳定后,再次出现微幅下滑趋势,截止到7月18日,全国生猪出栏均价在13.80元/公斤,较7月10日的13.98元/公斤回落0.18元/公斤,下滑幅度在1.29。
本轮猪价下跌,主要是受下游消费掣制。入伏后多地出现持续高温,天气炎热消费量持续下滑,屠企产品走货不畅,屠宰量多有缩减;而规模大场生猪出栏价高于市场价,屠企为节约成本近期多收购价格偏低的市场猪源,为保证出栏量大场开启降价模式,全国猪价出现下滑趋势。预计短线猪价将呈现缓降趋势,但因近期存栏体重普遍偏低,波动幅度不会太大。