小农菌语:拥有梦想只是一种智力,实现梦想才是一种能力。本期《大农行家》我们一起去看看3个“90后”小伙子如何一步一步把自己的梦想变成现实。
爬过一段山坡,开过一段颠簸泥路,在一所用集装箱改造而成的房子周围,有一片种满了娇嫩的青菜、翠绿的黄瓜、成熟的土豆的农田,这里就是“麦田里市民农场”。
农场主是3个“90后”小伙子——25岁的王盛隆,25岁的汤尔滨,26岁的钱激扬,他们舍弃了稳定的工作和不错的收入,回归田野,享受着自然生态带来的收获和乐趣。
一个梦想
说起办农场,汤尔滨说是源于一次家庭聚餐。
来自乐清的汤尔滨,大学就读于延安大学,毕业后考上了陕西省汉中市洋县的“镇长助理”一职。在回家的一次聚餐中,家人聊到食品安全问题,他便提议找一块干净的农田,专门为自己一家人种植有机蔬菜。没想到这一想法得到了许多亲朋好友的赞同。“我心想,干脆把这一想法当做一个创业项目,办一个农场,让更多人吃到新鲜、健康的食物。”
说干就干。2015年8月,汤尔滨怀揣着“田园梦”,在乐清城南街道市岭村的底山找到了一块30多年未种植的土地,并从40多户村民手中流转来了这块“净土”。
“没开荒前,这里和荒山无异,杂草长到2米多高,连挖土机都开不进去。”汤尔滨笑着说,当地村民都觉得他“傻到家”,一个大学生跑来种田,就连父母一开始也并不支持。
“但我做的并不是传统农业,这个行业有很大的空间,年轻人可以做很多不一样的事情,尤其是在食品安全备受关注的当下。”汤尔滨回忆,2016年3月,7亩多土地开荒成功,两个月后,当第一批大白菜收获的时候,他欣喜若狂。
今年初,又有两个“傻到家”的小伙加入了农场。他们是汤尔滨的高中同学钱激扬和王盛隆。“他们跟我一样,都向往田园生活,秉持有机农产品的健康理念。”
快乐创业
创业也并非一帆风顺。幻想中惬意的田园生活,很快被“粒粒皆辛苦”的现实取代。因为从来没有农耕经验,一开始碰到了很多难题。蔬菜因为不打农药有太多虫害,番茄因为雨水多、气温高而炸裂等。后来,汤尔滨聘请了已经退休的种田大户“郑老伯”帮忙,自己边学边干,从一个“农耕小白”变成了名副其实的“农场庄主”。
钱激扬和王盛隆也逐渐上手,自制洋葱浸出液、农业酵素防治植物病害,采取防虫网、昆虫性诱剂等物理防虫法……3个人相互学习,越来越有了专业农场主的模样。
然而,首批种出来的蔬菜又面临了滞销的问题。“一开始也不知道种什么,就选择了自己喜欢吃的种。”汤尔滨说,结果就种了很多番茄、丝瓜等蔬菜。收成的时候“郑老伯”无不担忧地对汤尔滨念叨:“你这要是卖不出去,我也不好意思收你工资啊。”
汤尔滨倒显得坦然许多。他将蔬菜一一打包,分送给自己的亲戚朋友品尝。渐渐地客户越来越多,如今乐清已经有1500多户人家预定过农场的菜。
看着汤尔滨轻松地把农产品卖出去,郑老伯对他刮目相看了,甚至连之前说他傻的村民,也会到他的农场里买有机蔬菜,这让汤尔滨开心之余,更加坚定了自己的想法。
从7亩地到现在的30多亩,农场里的农产品却是供不应求。
为此,汤尔滨又探索出了“农夫市集”的模式。“按照标准,寻找更多的良心农户和良心小农场,为他们搭建客户与农场的桥梁。”汤尔滨透露,目前,“农夫市集”已经联合了8家良心农户(良心小农场),从“农夫市集”出售的农产品,在外包装上都会提供良心农户的头像及联系方式,客户能够一目了然地知道自己吃的农产品出自哪里。
如今,3个年轻小伙的田园梦渐渐落地生根,“麦田里市民农场”也成为了人们集结快乐的地方。一到周末,很多家庭和学生来农场体验采摘、种植,他们带着自己绘制的草帽、制作的番茄酱满载而归。