两瓶胡麻油摆放在宁夏盐池县冯记沟乡雨强村春雨粮油加工厂的展台上,一瓶呈红褐色,一瓶呈金黄色。
“红褐色的是2016年以前小作坊式生产的三级胡麻油,因高温榨油工艺无法脱磷脱硫脱蜡,纯度不高;金黄色的是去年投资150万元引进的自动化胡麻油加工生产线生产的产品,经过数十道工序生产,上百个阀门控制,是平衡脱色与品质的二级油,获国家QS认证。”昨天,正在组织生产的雨强村党支书杨云说起生产工艺头头是道。
“自动化胡麻油加工生产线开机后,24小时不停机,每天可以加工8吨胡麻。”雨强村村委会主任尚华兼职生产线操作员,对每道工序驾轻就熟。据村民介绍,两年多来,村干部们自愿担当春雨粮油加工厂的主要劳力,没领过一分钱工资。
杨云告诉记者,雨强村不是贫困村,却是典型的空壳村,“2015年以前,村民多数在盐环定扬黄工程工地打工,部分种玉米、苜蓿养滩羊,虽然收入不错,但人心是散的。留在村里的都是老幼病人,遇到困难,村集体掏不出票子,许多实事办不了。”
2015年,在村干部的带领下,雨强村村民在村部旁盖起一间20多平方米的作坊,用村集体经费买了台5万元的榨油机,杨云、尚华和村文书尚玉顺、村妇联主任崔月霞轮班负责榨油。但缺资金,缺技术,缺人才……一个个困难接踵而至。
雨强村曾大面积种植过胡麻,这两年,青壮劳力多在外打工,胡麻种植面积极少,村干部就到麻黄山收购原料。为了节省成本,2016年,村干部组织村民崔忠、肖彦琴等4户为加工厂种胡麻,但因不得要领,1亩水地只能产出50多公斤胡麻。
今年,雨强村成立合作社推广胡麻科学种植技术,将50名建档立卡贫困户纳入其中,村集体出资提供胡麻种子,以订单形式鼓励农户种植。大力推广下,全村种植胡麻1500亩,原料有了保障。
虽然2015年底,村里生产的胡麻油已经卖到盐池县各乡镇、单位和一些煤矿,但销量极其有限。提高产品纯度和品质,把雨强村胡麻油卖到全区乃至全国的大超市,是春雨粮油加工厂的梦想,也是唯一出路。于是,新修厂房、购买生产线等事宜被提上议事日程。
去年5月,雨强村向河南的设备厂家交付了订金,但相关部门扶持壮大村集体建设的200万项目资金尚未到位。在乡政府联系下,盐池县扶贫办提供了50万元扶贫项目资金,村党支部书记、村委会主任垫资12万元,村文书垫资17万元,使粮油加工厂提质增效计划按期进行。价值60万元的榨油机、10万元的灌装流水线,被运进占地280平方米的厂房里顺利投产。
杨云说:“目前,粮油加工厂每年盈利10万元左右。雨强村为全村332户村民购买了意外伤害险,支付了1029名村民的四成大病救助费,以入股形式每年为10户贫困户发放2.5万元利润收益。将来,村集体还要全额承担全村群众医疗、养老保险的费用,这些钱,都要出在粮油加工厂的生产线上!”