又是一年蒜薹丰收时。近日，两城镇大蒜迎来了集中抽薹期，一块块绿油油的蒜田里，随处可见蒜农采抽、销售蒜薹的忙碌身影。由于市场行情较好，不少商贩都在村口或田间地头设立了蒜薹收购点，农民不出村，在田间地头就能把刚刚采抽的蒜薹销售出去。
两城镇大蒜种植历史悠久，先后获得“两城大蒜”国家地理标志认证和“全国一村一品示范村镇”，大蒜种植已成为两城镇农业的主导产业。“两城大蒜” 全部实行无公害标准化种植，其蒜薹具有根壮、叶绿、苗齐、味甜脆、耐仓储、品质好等特点，深受市场欢迎。
据了解，今年两城镇共种植大蒜4.2万余亩。由于今年春天天气不太理想，蒜田中有较多人们俗称的“憨蒜”存在，与往年相比，今年蒜薹产量略有下降，平均亩产1000斤左右，预计总产量可达到4000万斤，价格与往年相比略有下降，最高收购价在2.5元，平均价格约为2.2元，可实现总产值近亿元，能够有效增加农民收入。大蒜种植业已成为两城镇独具特色的支柱产业和群众增收的“摇钱树”。
