记者从市农委获悉,哈尔滨市渔业养殖品种已达16种。今年,哈尔滨市水产技术推广总站拟在全市进行方正银鲫苗种及成鱼的大面积池塘养殖和推广工作,助力地方品牌建设。
初步统计,哈尔滨市渔业养殖品种共16种,其中6种大宗淡水鱼为青鱼、草鱼、鲢(白鲢)、鳙(花鲢)、鲤、鲫,5种名特优品种为兴凯湖翘嘴红鲌(大白鱼)、细鳞斜颌鲴(板黄)、方正银鲫、锦鲤、鳜鱼,5种冷水鱼为柳根、细鳞鱼、红点鲑、白点鲑、金鳟。
今年哈尔滨名特优品种及冷水鱼在养殖数量和面积上同比去年均有明显上调。其中方正银鲫极具地域代表性,且肉质鲜美、养殖难度低、市场认可度高,具有打造地方品牌的有利条件。