淡季磨枪旺季不慌
如何有效抵御鸡蛋降价带来的养殖风险?杨海洪说:“首先要了解和分析市场行情,进行科学规划与预测。”根据对市场的敏锐观察,他提前预料到这轮鸡蛋价格下跌,从去年年初就开始减少蛋鸡的采购量。同时,及时将种蛋转化为商品蛋出售,控制种蛋库存,并淘汰老年鸡,降低蛋鸡存栏量,缩减成本。目前,老杨已将4万只蛋鸡淘汰转型至肉鸡出售,存栏蛋鸡2万只。
科技为先品质为重
如何在养鸡困境中突围,确保企业持续发展?杨海洪认为,质量是根本,扩大规模是必然途径。“小规模散户抗风险能力比不上大企业,必须加大投入,扩大规模,延长产业链,用科技手段降低养殖成本,这是养殖企业发展的长久之计。”去年,他投入200万元新建全自动智能养鸡场,7万只青年鸡采用全封闭式、智能化控制的现代养殖模式,喂食、饮水、温控、清洁等工作都可自动完成。
“7万只青年鸡年前就被客户预定了。”绿色科学的饲养模式、可靠的品质保证,让老杨家的蛋鸡也不愁销路,“近期,我打算再购买一批100天左右的青年鸡。受低蛋价影响,现在是青年鸡价格低谷,现在买可以最大程度节省成本,等到6、7月市场回暖,正是这些鸡产蛋的旺季。”