近日一早，聊城冠县清泉街道办事处刘西村西头的地窖里，村民们驾驶机动三轮车，搬运外地购进的红薯良种。窖藏能力达到80万吨红薯的长方形地窖里，寄予了村民的致富梦想。冠县科技局驻刘西村“第一书记”靖国桅介绍说：“有着50年红薯种植经验的刘西村，通过生产高品质红薯，目前正致力于打造冠县乃至周边地区的红薯生产加工基地，小红薯撬起了群众增收的杠杆。”
说到刘西村种植红薯的历史还要从这里的半沙壤土地说起。50年前，为解决温饱问题，村里开始大面积种植红薯。由于自然条件好，红薯产量上去后，村里加工淀粉、粉条的作坊如雨后春笋般快速发展起来，农户自建的圆窖也多了起来。但是由于只重产量，红薯品种和种植技术落后，口味不佳，销路成为制约发展的瓶颈。
2015年6月，刘西村被定为冠县科技局双联共建村，靖国桅任村“第一书记”后，鼓励党员带头发展拿手的地瓜产业并组织30多名村民代表去地瓜产业发达的夏津县参观，学习品种、技术、防虫、建窖等问题。
从夏津回来后，村民纷纷自建地瓜窖，引进烟薯25号新品种，建设育苗大棚，忙得不亦乐乎。村民宋林虎算了一笔账，种植地瓜苗，一亩地收入一万元以上，再加上储存红薯的收入，每户年收入能达到十万元。
