时下,刚开春儿,出暖乍寒,坐落在双阳河北岸的一家禽类养殖场,散养的1700多只绿壳蛋鸡,陆续开始产蛋,慕名订购鸡蛋的客户络绎不绝,出现了供不应求的良好开端。这家禽类养殖场,就是黑龙江省依安县依龙镇德成村农民魏志忠和妻子高颖创办的依安县大自然养鸡农民专业合作社。
2012年,魏志忠和高颖在双阳河北岸的南碱沟选择了一块有草有水的荒甸子,开始了饲养小笨鸡的生涯,经过不间断的探索,积累了丰富的养鸡经验,靠卖笨鸡和笨鸡蛋,家庭收入稳步增长。
在饲养笨鸡过程中,魏志忠发现,人们对笨鸡和笨鸡蛋的需求量很大,尤其喜欢不喂任何添加剂的笨鸡和笨鸡蛋。面对市场需求,欲将饲养笨鸡做大做强的魏志忠,于2016年年初,迈开双腿,步入哈尔滨、大连、青岛、广州等地较大型养鸡场考察,一路下来,边看边思考,信心倍增,最终选择了因产绿壳蛋而得名的世界罕见极品、中国特有禽种、鸡肉和鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品、具有滋补肝肾、大补气血等功效、被誉为“药鸡”的绿壳鸡,作为自己发展方向。
2016年,魏志忠和高颖订购了2000只绿壳鸡雏,经过精心照料,绿壳鸡健康成长,入冬后,将近300只绿壳公鸡以较高的价格抛售。剩余的1700多只母鸡,安全越冬,为今春产蛋打下坚实基础。
绿壳鸡抗病力强、耐寒、适应性广、喜食青草和菜叶,平时,打开舍门,绿壳鸡自由地步入草地,捡食草地里面所有能吃的东西,再辅以玉米面和麦麸子,不喂任何添加剂,因此,无论鸡肉,还是鸡蛋,都属于纯绿色食品。时下,依龙镇市场上销售的普通“笨鸡蛋”每枚1元,而魏志忠、高颖饲养的绿壳鸡产的鸡蛋,每枚价格1.5元,还得提前几天预定,否则,拿不到现货。目前,魏志忠、高颖生产的绿壳鸡蛋,通过电子商务平台,已经销往齐齐哈尔、大庆、哈尔滨、北京、上海等大中城市,几乎天天都能收到订单。魏志忠、高颖在饲养绿壳鸡的同时,还以同样的方式饲养了300多只金定鸭,目前也陆续产蛋,其销售形势十分看好。
魏志忠、高颖计划,今年再2000只绿壳母鸡、2000只绿壳公鸡、1000只白鹅,继续在禽类饲养上寻求新的突破。