近年来,集贤县以林地资源和森林生态环境为依托,林下养殖、种植,林禽、林畜、山野菜和森林旅游等多种模式得到快速发展,为当地群众脱贫致富奔小康开辟了一条新路子。
位于集贤县太平林场东南部10公里处的绿缘养殖场,面积1000余公顷。目前,存栏溜达猪200头,溜达鸡1000只。今年将增加溜达猪存栏数量500头,溜达鸡存栏数量2000只。同时,还将增加大鹅养殖规模。所有鸡全部放养在树林里,每天吃的是“营养餐”,喝的是“矿泉水”。没事的时候,这些鸡跑跑步、上上树、跳跳高,这样不但免疫力强,下的蛋也是“纯绿色”的。
集贤县发挥林木价值,实现了林下种植、养殖等立体复合生产,林禽、林畜在市场上打出了品牌。其他的林产品也受到了关注。由七星林场枫林公司推出的“七星峰”牌野生食用菌、山野菜、坚果等六大类21项林下产品也受到了消费者的欢迎。特别是“七星峰”牌刺五加猪肉馅水饺、老山芹猪肉馅水饺、广东菜猪肉馅水饺等山野菜系列水饺以健康和新的口味打响了市场,一上市就销售火热。
从去年7月枫林食品有限公司注册成立到现在,不断发展和壮大。目前,七星林场枫林公司山野菜基地面积5000亩,坚果林基地1000亩,食用菌基地300亩,林下参基地45亩,溜达鸡养殖场1处。
目前,集贤县发展的林下产品已经实现了农林畜等各行业资源共享、优势互补、循环相生、协调发展。