2017年春节过后,赤峰市鸡蛋价格持续低迷。据国家统计局赤峰调查队抽样调查,2017年2月下旬赤峰市鸡蛋零售价格为4.8元/公斤,这是近十年来鸡蛋零售价格首次低于5.0元/公斤,与春节前相比,每公斤减少1.6元,下降25.0%。预计鸡蛋价格走低还要持续一段时间。
鸡蛋价格大幅下跌的主要原因,一是产量增长过快。2015年鸡蛋价格平稳,养鸡效益较好,2016
玉米价格下降,养鸡成本降低,养殖户扩大生产规模,鸡蛋
供应量大幅增长。二是节后需求不足。居民有春节前储备食物的习惯,节后购买量减少,鸡蛋需求不足。三是外运量明显减少。赤峰市鸡蛋产量较大,除了满足本地消费外,很大一部分销往
北京、
辽宁、
河北等地,春节后外运量明显减少,导致鸡蛋库存大量增加。