2009年前，肃州区总寨非耕地设施农业产业园区所在地还是戈壁滩。建园之初，受传统种植经验影响，当地农民普遍认为在戈壁滩上建温室是天方夜谭，然而园区的建设改变了大家的看法。
在产业园建设过程中，肃州区对在非耕地上发展日光温室的，优先协调审批土地手续，对建造规模达100亩的示范区每个给予10万元建设补助。在此基础上，通过向上争取、政府自筹、企业投资等办法，先后投资1.15亿元配套完成基础设施，使园区基础设施日趋完善，承载能力不断提升。
肃州区还坚持园区规划、温室建造、蔬菜生产的全过程运用前沿科技，依托科研院所的技术力量，在非耕地设施农业产业园区广泛开展试验，园区已被农业部确定为非耕地有机生态型无土栽培技术示范基地和全国设施蔬菜标准园之一。目前，园区已筛选出适合西北非耕地日光温室蔬菜栽培的基质配方4类9个，蔬菜新品种7类16个，综合配套实用技术30余项。科技为非耕地设施农业发展注入了助推剂。
“日光温室的建造利用戈壁滩、荒漠、盐碱地等资源，不占耕地、易于规划、采光充足，有效解决了粮菜争地矛盾，节约了耕地资源，为日光温室蔬菜生产开辟了一条新途径。”总寨非耕地设施农业产业园的一名技术人员说。
随着园区基础设施的日渐完善和种植技术的不断成熟，各非耕地设施农业产业园区的功能得到拓展和延伸，开始吸引越来越多的涉农企业、种植大户、个体老板及农户入驻园区。目前，已培育农村经纪人、运销专业户46人，吸收农民创业536户，吸纳周边富余劳动力3400多人，还先后引进了10余家农业产业化龙头企业，进一步提高了集约化经营水平和抵御市场风险的能力。
