目前,我省蔬菜市场货源充足,品种丰富,供应量比往年增加20%以上,蔬菜品种达100多种,其中来自云南、广东、福建、海南等地的鲜细蔬菜占60%以上。受上市量增加影响,蔬菜价格比去年同期有较大幅度下降。据省商务厅生活必需品监测系统显示,18种蔬菜平均批发价格比去年同期下降16.7%;平均零售价格同比下降20.3%。其中,菠菜、菜花、芸豆、黄瓜降幅较大,零售价下降幅度达30%以上。
石家庄:蔬菜整体价格持续回落
“现在的蔬菜比起春节前真是便宜多了,前几天下大雪,以为菜价会上涨,现在看来担心是多余的。”一位正在挑选绿橄榄的大妈表示。
石家庄桥西蔬菜批发市场价格监测显示,2月11日至17日,该市场重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.45元/公斤,周环比下降8.83%,年同比下降37.01%。其中,绿橄榄价格下降明显,平均批发价格为0.53元/公斤,跌幅超过50%。
据分析,今年春节期间未出现大幅度降温、降雪等天气,蔬菜生长状况良好。春节后蔬菜上市量有所增加,整体供应相对充足,加之近期气温逐渐回暖,有利于蔬菜生产、采摘及运输,而节后消费力相对减弱,蔬菜整体价格持续回落。
石家庄桥西蔬菜批发市场管理人员崔肖告诉记者,最近市场每天蔬菜上市量在500多万公斤,供应充足,价格趋于平稳,2月21日的降雪也没有产生明显影响。当前的蔬菜来源以湖北、山东、永年等地为主,外地菜占60%。这种状况预计会持续到3月底至4月中旬,那时本地菜会逐渐上市,价格会进一步下降。
据记者了解,由于运输蔬菜、果品等农产品的车辆中,黄牌大货车较多,而石家庄从2016年12月1日起禁止黄牌车进入三环,加之原有的车辆尾号限行政策,导致运输蔬菜车辆无法及时进入市场交易,蔬菜价格曾出现一定波动。之后石家庄市商务局、交管局等部门及时采取措施,帮助车主办理了绿色通行证,可以使新鲜的蔬菜、果品及时运到市场销售,为保证蔬菜市场供应,平抑物价起到了重要作用。
记者了解到,去年全国蔬菜价格总体高位运行,农业部重点监测的28种蔬菜价格创过去7年最高水平。由于利益驱动,各地扩种积极性很高,且大多地区没有自然灾害,使蔬菜丰收、产量增加,价格下降。“我的大棚现在生菜是3毛钱一斤,往年能卖到1块5至两块钱。菠菜的价格比往年也低五六毛钱,这茬儿菜看来是丰收也不赚钱了。”秦皇岛一位蔬菜种植大户略带忧虑地表示。
而在阜平县,马志国看着自己育苗棚里的荷兰豆种苗告诉记者:“今后几天,这些荷兰豆苗就会移栽到80亩蔬菜大棚里,4月初就能上市销售。比露地菜提前约40天左右。”马志国是阜平阜彩蔬菜有限公司董事长,他计划在去年100多个棚基础上,今年再投入500万元筹建40个暖棚,与露地种植一起,保证一年四季有蔬菜上市。
“我的菜直销北京,市场不用愁,但考虑到效益问题,全国各地包括河北蔬菜种植面积逐年扩大,我考察了省内外许多蔬菜种植基地,决定除了少量用于采摘的西红柿、黄瓜、茄子外,实施错位种植策略,把主要种植品种放在了特菜上面,如荷兰豆、杭椒、杭茄、罗马生菜、红菊苣等,充分利用阜平当地的优良气候和土质优势,带动本地农户致富。”
据了解,马志国目前有7个育苗棚,带动起当地13个种植合作社、农场,总种植面积达到1300多亩,并为他们提供蔬菜种苗、统一销售,提前做好市场风险防范。