刚进腊月门,三江口镇三江村的蒜苗就开始成了热销货,价格也是一路攀升,从开始上市时的每斤2.4元涨到了4.6元,不仅是蒜苗收到爱戴,平时只能卖到几毛钱的芹菜也涨到了每斤两块多钱,沈阳、四平、长春等地的蔬菜经销商纷纷上门来收购,村里的菜农告诉记者:“仅一周时间,他们就销售蒜苗近9.8万斤、芹菜3.2万斤,大概在元宵节左右就要销售一空,准备开始下茬的蔬菜育苗工作了。”
在三江村,春栽黄瓜、柿子、夏种小菜、秋冬种植芹菜和蒜苗已经成了自然的生产规律,尤其是在蒜苗生产中,菜农们投入的精力要远远超过其他蔬菜,每年十月中旬,选择休眠期适宜的大蒜、平整苗床等项活计就要忙上一阵儿,为了保证每月都有蒜苗上市,一些菜农还专门在大棚内安装了地热,并在蒜苗长到一定高度后罩上防护网,以确保蒜苗不打绺儿。
近年来,随着种植、管理技术的不断创新,果蔬种植日渐呈现多样化,三江村的温室构架从曾经的简陋温室到现在的标准化温室,一户多棚的菜农还会不定期雇佣当地农民从事管理、收获、运输等工作,三江村的蔬菜产业已经成为了当地农民致富的绿色银行。