“上上周我买时还28元一斤,上周买是29元,这又涨了。”刘先生说,短短半个月时间,羊肉价格涨了2元,1月23日,郑州汝河小区农贸市场的羊肉卖到了30元一斤。
卖羊肉的商贩称,今年的羊肉比去年贵有两个方面的原因,一是春节临近,节日效应所致;二是去年羊肉价格太低,导致很多养殖户放弃养羊。
【市场】
今年羊肉价格
比去年贵2元
海先生在郑州市汝河小区农贸市场卖羊肉有十来年了,1月23日,他摊上的羊肉每斤售价是30元。
“啥?又涨了?”听着海先生的报价,市民刘先生有点不淡定了。他说,上上周他买时,羊肉还是28元一斤。
“年前还涨吗?”面对刘先生的疑问,海先生说,只要不下雪,差不多就这个价了。
同样在汝河小区农贸市场卖羊肉的吴先生称:“今年的羊肉确实比去年贵,去年最贵时才卖28元一斤。”吴先生说,涨价从一个月前就开始了。
1月初,河南省地方经济社会调查队公布的数据显示,2016年12月份,羊肉价格同比上涨0.34%,环比上涨1.42%。
今年的羊肉价格为什么比去年贵?养殖户袁先生称,今年羊肉涨价,最大的原因就是很多养殖户不干了,导致供不应求。涨价的另外一个原因就是节日效应。
【趋势】
正月十五过后
羊肉价格可能会下调
去年,郑州部分农贸市场销售进口羊肉,那么今年呢?
海先生称,进口羊肉曾经在郑州市场出现过,但都是以冷冻肉出现的,而郑州市民喜欢吃新鲜羊肉,所以,进口羊肉的市场不是很好,目前郑州市场的羊肉还是以本地现宰杀的羊为主。
羊肉价格上涨会持续多长时间?
河南伊兰食品有限公司销售总监马先生称,春节前还会维持在目前的价位,如果节前下雪,或者部分商贩提前放假,那么有可能还会涨价。而节后,至少得过了正月十五之后,羊肉价格才有可能小幅回落。