杭州检验检疫局分析,出口冷冻蔬菜下降的主要原因:一是上半年受南方寒潮降温天气影响,蔬菜生产期推迟,产量下滑,导致出口蔬菜原料收购价格平均上涨近60%,出口成本大幅增加;二是欧盟、美国等主要进口国内需求明显下降,且欧盟成员国不断增强国内蔬菜自给能力,外需市场逐渐向劳动力和原料成本低廉的非洲国家转移。
面对冷冻果蔬出口困境,杭州检验检疫局积极鼓励企业加快转型升级:一方面做优做强国外市场。将现有国外市场和客户进行筛选,集中发展优质客户,优化企业质量安全管理体系,提高出口产品档次和附加值,抢占国外优质市场,提高利润空间;另一方面坚持“三同”,努力开拓国内市场。以质检总局打造出口食品三同示范企业为契机,鼓励企业以“同线、同标、同质”为标准,逐步向国内市场转移,加大产品研发力度,既为国内消费者提供高品质、放心食品,也能有效规避出口风险。