“鸡蛋多少钱一斤?”
“3.4元/斤。”
“我本以为年前鸡蛋价格会涨钱,没想到比前两天还便宜了0.1元/斤。”17日上午,在市区渤海十一路附近的一家果蔬超市内,市民李女士和老板说。
在走访的过程中,多位鸡蛋零售商向记者表示,元旦之后春节临近,本应是市场的消费旺季,商品需求量增多,价格上涨也应该是情理之中的事情。但是,今年两节期间,鸡蛋价格一反常态,低位运行,甚至出现了下跌。
同时,他们也表示,近年来,市场上的鸡蛋零售价格整体维持在一个相对较平稳的状态。根据以往的零售经验,鸡蛋零售价格每年会出现两个小高峰,第一次是中秋节前后,第二次是上一年年底到来年春节之后。而这两次零售价格的上涨主要受节日因素的影响,今年却一反常态。
而根据卓创资讯数据显示,从1月1日至13日,鸡蛋平均价格由3.03元/斤跌至2.62元/斤,跌幅在13%左右,而在15日更是跌至最低价2.45元/斤。当前,市场需求并无明显好转,经销商随进随销,养殖户惜售心理渐起。因此,卓创资讯分析预计近两日鸡蛋价格或以稳为主,个别地区或将会出现小幅走高。
针对当前这一现状,卓创资讯分析师牛磊也表示,在元旦之后,市场需求疲软,无节假日等利好因素支撑,下游环节采购量减少,转为消化库存为主,整体走货放缓,经销商谨慎收购,各环节存货逐渐积压。而随着务工人员开始返乡、大中院校陆续开始放假,市场需求将进一步减弱。与此同时,产区各地老鸡蛋货源逐渐积压,终端需求不佳,拖累鸡蛋行情。而销售各环节经销商担忧后市跌价风险,采购也较为谨慎,出货压力加大,下游消化受阻。