温室内,一畦畦草莓苗整齐地排列着,嫩绿的叶子托着一颗颗草莓,煞是可爱。张宝杰介绍说,这一畦畦草莓分别采用了地栽、麦秸、玉米秸秆、樱桃枝、半基质栽培5种栽培技术,为的是进行对比试验,看看用秸秆种出的草莓是否真能提高产量和品质。
“其实,秸秆种地并不稀奇。5年前,区蔬菜技术推广站每年都要用上千斤玉米秸秆种植黄瓜、西红柿。”张宝杰说,现在农业化肥过度使用,容易造成土壤板结;大量秸秆被丢弃或焚烧对环境会造成影响,秸秆再利用,变成了最好的有机肥。但这项技术应用在草莓种植上,在昌平还是首次。
去年9月,区蔬菜技术推广站在2栋草莓温室里开展试验,将秸秆粉碎至约3厘米长,开沟、铺秸秆、撒菌种、覆土、浇水、整垄、打孔和定植。
根据试验的结果,草莓对二氧化碳需求迫切、反应敏感,用秸秆作原料,在微生物菌种等作用下,产生大量二氧化碳、热量、抗病微生物孢子、酶和有机养料。在标准化操作的情况下,它能使温室内的二氧化碳浓度提高4至6倍,使作物发病率减少60%,还能有效改良土壤。秸秆腐化释放的热量还提高了地温,一般比不使用秸秆生物反应堆的提高2至3摄氏度,还能保草莓温暖过冬。
不仅如此,以秸秆替代土壤、化肥,还降低了生产成本。以试验温室为例,一栋温室种植了60畦草莓,其中12畦用秸秆种植,共消耗了250公斤玉米秸秆和200公斤麦秸。按比例,一栋温室全部采用秸秆种植,需大约2250公斤秸秆。这些秸秆按照市场平均价格0.2元/公斤,只需要成本450元,有效节省了化肥、温室增温剂的成本。