本届展会人气最旺的是方便上班族市民的净菜，在生活节奏快速的上海，净菜在前些年火过一阵子，“庄妈妈净菜社”等曾经名头响亮，很受市民欢迎，但此后却因为种种原因经营遇到困难。在移动互联时代，净菜能否再获发展生机?上海一些经营者开始了积极探索。比如上海一净菜品牌主推沙拉、净菜、盆菜等多个系列的产品。其中沙拉系列有经典凯撒、缤纷丘比、罗曼翡翠等10余个品系，净菜系列有莲花白丝、三拼净菜、混合绿叶净菜等20余个品系，盆菜系列有汤煲类、荤素配类、素菜类10个品系农产品纷纷亮相。让上班族快速做出美味餐食不再是梦想。
参加本次上海优质畜禽产品采购交易会的相关政府部门人士表示，目前上海餐饮企业、大型超市、精品超市、食品加工厂等对净菜产品的需求很大，上海鼓励相关企业建立完备的产品追溯系统，对每个产品实行从种植到餐桌的全过程监控，确保产品真正达到新鲜、安全、健康、卫生的要求，满足市民的需求。
