在初冬明媚的阳光下，晋宁县宝峰镇绵延起伏的田地里，一棵棵青翠的生菜闪耀着细碎亮光，全自动喷灌设备将水雾喷洒到这些生菜上，看上去生机勃勃。
“晋宁蔬菜在国际上有了自己的品牌，国内外客商非常看好晋宁品牌。”近年来，晋宁县加大产业结构调整力度，以得天独厚的区位和资源优势，大力培育蔬菜产业，目前全县蔬菜年总产值达到10亿元人民币，其中出口额就达8000多万美元，带动农户增收总额12亿元人民币，晋宁蔬菜已成为农民增收致富的主要支柱产业之一。
“科技兴菜”战略引领产业发展
为推进全县农村经济快速发展，晋宁将蔬菜列为促进经济发展的重要工作来抓，县委、县政府出台扶持政策，严格执行农机具购置补贴、农资综合、失地农民外出租地补贴等国家和地方政策，不断提高补贴的精准性和效能。
2009年，晋宁成立蔬菜花卉办公室，以市场为导向，进行农业产业结构调整，不断改善品种结构，优化区域布局，着力提高产量、质量。大力实施“科技兴菜”战略，提高蔬菜生产者素质，为蔬菜产业发展提供智力支持。一是加强与省内农业院校、科研部门合作。科学引导、合理发展，培训基层科技人员，重点解决生产中存在的问题，推进蔬菜产业健康发展;二是引进优良品种，以优质产品供应市场，“十二五”以来，全县共引进了150多个蔬菜新品种进行示范推广，极大地提高了生产能力;三是充分发挥县乡农科队伍的作用，根据不同区域的生产实际，组织有针对性的培训，培训时间长短结合，积极适应生产需要。选送300多名农业科技人员分别到省农科院、市农校等地培训，举办各种蔬菜生产培训班1000多期，培训5.6万人次。
目前，晋宁县蔬菜产业正持续健康发展。2015年全县蔬菜播种面积完成22.19万亩，产量43.2万吨，实现产值10亿元人民币。据统计，晋宁外销的蔬菜每年近40万吨左右，占生产总量的92%。主要种植品种有荷兰豆、西葫芦、菠菜、生菜、西芹、青花、辣椒、番茄等。“晋宁蔬菜”成为当地村民，甚至是外来务工者的主要收入之一。
龙头企业带动蔬菜出口创汇
晋宁以企业带动打造品牌，促进蔬菜产业发展。近几年来，全县通过出台优惠政策，加大招商引资力度，先后引进和培育各类蔬菜企业和营销大户10余家。
这些蔬菜龙头企业都有各自的生产基地和市场营销网络，具有较强的技术力量和辐射带动作用，对全县蔬菜产业的发展壮大起到了较强的推动作用。经过多方面的培育，许多企业在晋宁的土地上创造出自己的蔬菜品牌，在国内外市场深受欢迎，卖价较好，稳定树立了“晋宁蔬菜”良好的形象。“晋宁”品牌农产品供不应求，销往全国各大中小城市及东南亚、欧美国家等。
据介绍，晋宁主要有两家省市级农业龙头企业进行农产品出口，分别是省级龙头企业云南春天农产品有限公司和市级农业龙头企业昆明蓉辰经贸有限公司，这两家公司均是集种植、加工、储存、出口、销售蔬菜和水果的外贸企业，主营生鲜蔬菜的种植加工销售，包括生菜、西兰花、黄洋葱、西芹等品种，出口俄罗斯、新加坡、韩国、加拿大、马来西亚、巴西、日本等国家和地区。蔬菜企业通过与国外公司订立购销合同，实行订单式生产和销售，最大限度降低成本和销售风险。不断加大国外市场拓展力度，加强销售队伍的建设，扩大海外市场，增加销售份额。
据统计，2015年全县出口农产品主要为蔬菜71579吨，金额8485万美元，今年1至9月出口销售额已近7亿元人民币。
在晋宁，蔬菜产业的发展壮大，不仅调整了县域经济的产业结构，发展了龙头企业，更多农民也通过蔬菜产业过上了舒心的日子。
晋宁县农业局蔬菜办主任王家德说，“十三五”期间，全县将逐步建立经济、社会和生态效益的高产优质、高效农业产业体系，到2020年，蔬菜播种面积计划保持20万亩，产量45万吨，让蔬菜带动更多的农民发家致富。
“春天”品牌蔬菜俏销国内外
近日，记者来到位于宝峰食品工业园区的云南春天农产品有限公司，看到宽敞明亮的加工车间里整洁干净，员工们穿着统一的制服紧张有序地忙碌着，将新鲜的蔬菜打包装箱。这些刚从田里摘下来的生菜将在一天内完成入库、打包和运输，一棵生菜从晋宁的田里到达国外的超市或者餐桌，最快71个小时即可实现。
该公司是国内上规模的农业产业化企业，建有出口蔬菜种植基地1546亩，日出货吞吐量最高可达300余吨。经过多年发展，云南春天农产品有限公司的农产品已远销日本、韩国、俄罗斯、马来西亚等20多个国家和地区，销售收入85%至90%来自国际市场。
“我们蔬菜特别受香港市民欢迎，他们评价口感好、无农残，新鲜又放心，光是生菜在香港的销售收入仅一年就达到2至3亿元人民币。”该公司副总经理晋松琼说，除了生菜，他们的西兰花也卖到了俄罗斯等国家，未来的市场份额还有巨大空间。
春天品牌的蔬菜为什么受到这么多国家的欢迎呢?记者了解到，春天公司在食品安全管理方面，非常注重产品的环保和生态。从源头上严格把控，在田间地头就按国际标准施肥，主要使用农家肥、有机肥，决不使用高残留高浓度化学肥料，按照GAP标准执行，保证产品安全可控。
晋松琼介绍，公司采取“公司+标准化+基地+合作社+农户”的模式科学管理，使蔬菜质量和品质得到保证，外销蔬菜呈现强劲增长的势头。公司驻扎晋宁已有十年之久，通过培育市场和拓展产业链，今年的产量和销售将创历年新高，截至目前已达到9000万元人民币的出口销售额。
