借助科技，林小红将一颗小吊瓜做大做强，变成“小金瓜”，从小山城销往全国，甚至出口到加拿大、美国。
“小金瓜”落户莲乡
今年30岁的林小红，是建宁县均口镇人。2010年9月返乡创业，她在电视上看到吊瓜这一新事物，就动起了心思。
经上网查询，林小红知道：吊瓜性喜温暖湿润的环境，适宜在深厚、疏松、湿润的土壤中生长，对地块要求不是很高。为了更深入了解，她决定外出考察。经打听，邵武有一家吊瓜种植的企业。
经过多次考察，林小红发现，建宁当地的气候和邵武很相似。很快，林小红和丈夫一起投资50多万元，建起了百亩吊瓜基地。
2010年，建宁冠瑞生物科技有限公司注册成立。这是一家集吊瓜生产、科研、加工、经营为一体的农业产业化企业。2011年，公司成立建宁县锦瑞吊瓜专业合作社，吊瓜种植面积达1000亩。
带领400多户村民致富
艰苦的创业之路，让林小红一天天富起来了。但她说，自己富了算不了什么，带领家乡群众共同致富奔小康，才是目的。
起初，为了让村民打消顾虑，林小红雇用周边的村民到基地里务工，并免费培训技术，看到林小红种植成功，村民们的胆子也大起来，跟着她一起种。眼下，林小红的公司以“合作社+农户+基地”的模式建立无公害吊瓜种植示范基地。“基地里的村民种植的吊瓜，公司全部保底回收。”林小红说，“吊瓜1年投入6年受益。一般3月份左右种，8月底采摘，一直到12月。”
在生产车间里，林小红粗粗给我们算了一笔账：第一年，一亩地从购种苗、搭架子、买丝网以及日常的化肥农药等，只需投入1000多元。之后的5年就只需花点人工、肥料钱。现在是第三年，预计一亩地的产量都达到300多斤，到时候，一亩地收入就可达到7000多元。
目前，全县9个乡镇吊瓜种植面积达2700多亩，每亩均收入7000元多元，辐射带动农户400多户。
将“小金瓜”卖到国外去
“吊瓜种得好，还要卖得好，才行。”林小红说，企业要发展，要想提升品质，只有不断进行技术改造和科技创新，这样才有生存空间。
这些年来，冠瑞公司借“6·18”平台发展，与福建农林大学植保学院对接“优质高产吊瓜‘皖蒌6号’新品种开发应用及产业化建设”项目，对吊瓜品种进行改良。公司在建宁县均口镇建立瓜蒌选育和示范种植基地350余亩，累计从全国各地引进各类高产优质瓜蒌品种22个。
为了让吊瓜籽在市场上更加有卖点，公司与福建武夷学院、安徽传文瓜蒌发展有限公司、福建农林大学建立了稳固的产、学、研合作关系，经多年的努力，研发出“瓜蒌籽炒制瞬间加温技术和炒制后冷却技术”，改善了瓜蒌籽开壳难、开壳易碎的问题。“原来我们卖的都是吊瓜籽半成品，每斤价格仅15元，现在加工吊瓜籽保健食品，每斤价格达60元，利润翻4倍。”林小红说。
延伸产业链，提升附加值。去年，公司引入“瓜蒌籽中油脂提取”技术，开展瓜蒌油中“亚油酸”提取工艺，目前已形成了成套的亚油酸生产技术，今年可投入生产。
“吊瓜全身都是宝，不仅吊瓜籽可卖钱，根、茎、叶、果皮都可以做药材，经济效益很好。”林小红说。如今，公司已研发出瓜蒌籽、瓜蒌茶、天花粉、瓜蒌油、瓜蒌多肽蛋白的五大系列产品，30多个单品，取得了实用新型专利3项，外观专利9项，吊瓜系列产品出口到加拿大、美国。
