日前,记者来到浙江省湖州市安吉县梅溪镇晓墅村的正新牧业有限公司,总经理沈顺新正在查看自己精心打造的“绿色猪圈”。“今年高温天持续比较久,猪舍一楼有机肥发酵场会产生异味,你们一定要按规定操作,翻粪要充分,保证粪便都能被微生物消化掉。”虽然已经出伏,但是天气依旧炎热,他特意嘱咐工人要及时处理猪粪,保证发酵效果。
据介绍,正新牧业有限公司是一家集生猪养殖销售,蔬菜、茶叶种植销售及有机肥生产销售为一体的国家级无公害基地。近年来,公司科学规划猪场布局,建设雨、污分流设施,安装水碗、积水盆、水位限制器等节水设备,实现污水减量60%以上。
记者在养殖基地看到,猪舍共有两层,装有漏粪地板,收集的粪便经过干湿分离后,干的运往加工场制成有机肥,湿的运往发酵场,产生沼气和沼液,沼气通过地下管道直通沼气罐。每年收集的10万方沼气作为基地生产生活的燃料,最后沼渣通过包装,由合作企业全部购买,加工成花卉营养有机肥。沈顺新笑着说:“我们生产的有机肥成了抢手货,一直供不应求。 ”
通过科学生态养殖,正新牧业彻底改变了单一的传统生猪养殖模式,充分利用生物间共生关系,提高生猪品质。基地利用沼气综合工程技术进行脱污处理,沼渣开发成新型有机肥,实现多层次多元化利用。前不久,正新牧业成为全省首批20家“美丽生态牧场”之一,这段时间来参观学习的养殖户更是络绎不绝。“前些年,确实有一些规模较小的养猪场,将粪便直接排进周边河道,造成污染。但我们一直关注环保问题,目前已经形成了一套完备的回收利用系统,猪粪对外更是‘零排放’。”沈顺新自豪地说。目前,正新牧业常年存栏生猪1万头左右,年产有机肥2000吨、沼液2万吨,年销售额达到4000万元以上。
安吉正新牧业是我市积极创建美丽生态牧场的一个生动实例。近年来,我市从整治畜禽养殖污染、规范畜禽屠宰、优化产业结构、推进农牧对接等方面加快畜牧业转型升级步伐,转变发展方式,大力发展农牧结合、绿色高效、产业安全的现代畜牧业,推广应用农牧结合的新型种养模式和清洁生产技术,探索建立“主体小循环、园区中循环、县域大循环”生态循环体系,提升养殖业双重效益。
今年,我市按照“千场美丽、万场生态、绿色示范”的目标,启动了30家美丽生态牧场建设。“所谓美丽生态牧场,就是要让养殖场告别过去的脏乱臭,生产过程清洁、产出安全高效、资源循环利用。 ”市畜牧局相关负责人表示,“今后,现代化的养殖技术将彻底改变传统畜禽养殖模式带来的污水横流、臭气熏天的状况,通过对畜禽养殖废弃物的无害化处理,变废为宝,实现清洁生产。”
美丽生态牧场,就得从“美”字着手。接下来,全市各级农业部门将根据“一场一策”指导帮助养殖户创建美丽生态牧场,鼓励养殖户积极引入文化元素,加大对场区、园区周边环境和场内环境的改造力度,让场区、园区内外都赏心悦目。