俗话说:“早稻抢日,晚稻抢时”。大暑节气适时收获早稻,不仅可以减少后期风雨造成的危害,确保丰产丰收,而且可使双晚适时栽插,争取足够的生长期。因此,节气内要根据天气的变化,灵活安排农事活动。晴天多割,阴天多栽,在7月底以前栽完“双晚”,最迟不能迟过立秋。那么,大暑过后本市的气象情况如何呢?本市气象台首席预报员赵刚说:“从最新的气象资料来分析,受暖空气影响,又来到一个干、热的天气,大暑温度可以说达到极值,在副高控制之下呢,湿度也特别明显。特别提醒大家,防暑降温。”
“稻在田里热了笑,人在屋里热了跳。”大暑节气农作物生长最快,天津市农业局蔬菜技术推广站蔬菜种植专家王锐竹介绍说,在高温高湿的状态下,极容易发生一些高温高湿的病害。其中就有白菜的软腐病,软腐病会对大白菜、萝卜、甘蓝、菜花等作物造成伤寒。另外,夏季是多种作物害虫的活跃季节,在高温下施药防治更要特别注意个人防护,避免发生中毒事故。
“首先要根据习惯,选用一些青帮的类型或者是耐热抗病的品种。第二,要及时播种。这个病的发生与播种期的关系比较密切,所以一定要选择一个合适的播种时节。第三点是做好田间的管理,减少人为造成的一些伤口,再有浇水一定要均匀,避免造成生理性的伤口。第四点,在田间一旦发现病株一定要立即拔除,洞穴内撒一些石灰,全前喷一些滤层杀菌王、新制霉素四仙贝,每十天喷一次,连续防治两到三天。”
所谓“天生万物以养民”。大暑期间,人们应该多吃丝瓜、西兰花、茄子等应季蔬菜。大暑天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差。这时人会感觉比较累,出现食欲不振的现象。养生专家提醒大家,大暑前后还得注意饮食调整理,应当清淡多样化,多食营养丰富的果蔬和蛋白质,并适当食用姜、葱、蒜、醋,既能杀菌防病,又能健脾开胃。