再生稻，即水稻“一种两收”，是指在头季水稻收割后，采取一定的栽培管理措施，利用稻桩重新发苗、长穗，实现稻田一次耕整、育秧和栽插，就可以收获两季稻谷。近年来，由华中农大牵头，联合湖北省内各地相关农业部门，针对再生稻生产的技术瓶颈开展了攻关研究。
“全程是机械化，二茬能到这个产量很满意，头季有600多公斤，这样一亩田就是吨粮。”今年55岁的龚新福说，他种了65亩田，其中42亩是再生稻，两季都是机插机收，还有一部分中稻田是“稻虾共作”模式。
龚新福算了一笔账，与同样收两季的双季稻相比，再生稻不仅少一次耕地，省一季种子，还能少施肥和基本不打药，秸秆也不用烧，更重要的是省工，他们家老两口空出时间可以去搞稻田养虾等其他事情，保守算年收入10多万元，比儿子在城里务工赚得多。
“以前农民没种过，不知道怎么种再生稻，产量不高，通过近年来的产业体系攻关，科研单位与地方农业部门一起协同创新，从各方面提高了种植水平。”华中农大植科院副院长黄见良教授在田头告诉记者，湖北蕲春、沙洋、洪湖等地就是水稻“一种两收”技术集成与示范应用的典型区域，通过指导农民选好品种、适时早播、施用促芽肥提苗肥、病虫管理等栽培技术，比单种一季中稻亩均增收600-800元很常见，可在长江流域适宜稻区广泛种植。
“再生稻的科研永远在路上，产量和品质还有提升的空间。”湖北省水稻“一种两收”产业技术体系首席专家、华中农大国家“千人计划”特聘专家、长江学者彭少兵教授表示，再生稻项目作为一种新型种植模式在湖北得到高度重视，容易被农民接受，也有其自身的特点和技术含量，对保障粮食稳定增产，提高种粮效益具有重大意义。
