于康震先后到盐城正荣渔业生态有限公司池塘工程化循环水养殖基地、建湖现代渔业产业园区、陈长荣大纵湖大闸蟹有限公司、大丰海源水产食品有限公司紫菜育苗基地、大丰东方绿洲现代农业产业园区和位于海安县的江苏中洋集团水产养殖基地考察调研。每到一处,他都详细询问了解养殖品种、种苗繁育、饲料饵料、设施设备、养殖技术、水质调控、污水处理、疫病防治、产品加工、市场销售等情况,勉励企业、养殖户多养生态鱼、多养健康鱼、多养高价鱼,做大做强水产养殖业。
近年来,江苏省积极探索,因地制宜推进水产养殖业转方式调结构,大力推广池塘工程化循环水养殖、虾蟹生态养殖、园区大面积池塘标准化养殖、工厂化集约养殖等养殖方式,大力推广虾蟹、斑点叉尾鳗回、长江珍稀鱼类等名特优新品种养殖,不断拓展增值增效空间,取得了显著成效。于康震对此给予了充分肯定,他指出,由于我国国内市场水产品供应已经基本稳定,“四大家鱼”等大宗水产品供应趋于饱和,养殖效益出现下滑;同时,一些传统水产养殖方式给水生生物资源保护和生态环境造成的压力越来越大,水产品质量安全存在隐患,水产养殖业转方式调结构迫在眉睫。要大力推广节能、节水、生态、高效、安全的现代养殖方式,积极发展生态健康养殖;着力引导市场适销的名优高端水产品养殖,加强品牌建设;全面推进水产养殖业与加工业、休闲渔业、电子商务和现代物流产业的融合发展,打造全产业链、提高附加值。要把水产养殖由数量产量增长为主转到更加注重质量效益上来,由主要依靠资源消耗、物质要素投入转到更加依靠科技创新和提高劳动者素质上来,促进水产养殖业生态健康、增效增收,实现可持续发展。