冯永辉同时表示，目前仍处于猪肉价格周期性上涨的前半段，下半年，猪肉价格仍会在高位保持较长时间，预计到明年入秋后，母猪存量出现拐点，猪肉价格才会进入周期性下跌时期。
长期以来，我国的生猪养殖始终在“猪贱伤农，肉贵伤民”的周期中循环，这一现象导致生猪产业成为高风险低收盈产业。“‘猪周期’一直存在于国内生猪养殖产业，但每一轮周期的涨跌幅度会有较大不同。这几年猪肉价格波动的原因是养殖群体的不稳定，主要是养殖散户的不稳定。”冯永辉介绍，散户受市场影响更大，一旦行情不利群体就会大量减少，集团化养殖虽然一直在扩张，但多数情况下这样的一增一减数量并不匹配，缺乏计划性的生产，导致猪肉价格剧烈波动。
猪肉价格一直是我国物价的重要象征，其变化往往会影响CPI最终的走势。此前，国内猪肉价格已经连涨4个月，一度拉动7月全国居民消费价格总水平同比上涨1.6%。
国家统计局将于本周公布8月CPI数据，有业内人士认为，尽管涨幅趋缓，但猪肉价格仍然实现了五连涨，预计8月CPI将突破年内高点。
