陈晓华介绍,近年来我国农产品加工业持续稳步发展,行业覆盖面宽,产业度高,中小微企业多,已经成为带动农民致富的支柱产业和民生产业。农产品 加工业对接工业和农业、农民和市场,其聚集的资本、技术、管理和人才等要素正在并将加速作用于农业农村经济,在农业现代化进程中扮演重要角色。
随着经济全球化发展和科技进步,农业农村经济结构、生产方式等都已进入深度调整期,农业生产力的提升和生产关系的优化,不再局限于农业、农村和 农民。陈晓华认为,农产品加工业已经成为当前推进农村产业融合发展的重要抓手,是农业现代化的标志,大力推进农产品加工业发展,将有效提升我国农业现代化 水平,为农业强起来,农村美起来,农民富起来提供强有力支撑。