必须承认，农产品滞销是市场规律的体现，是发展商品农业必须克服的难题。供过于求导致价格下跌，价格下跌导致市场供给减少从而让价格再次回归正常;从市场经济的角度说，只要有市场的地方，就应该让市场规律发挥作用，即便这意味着阵痛。
然而，大规模的农产品烂市，已经不仅仅是经济问题，更是民生问题。一个乡镇农户一年没有收成，将极大地影响一个地区的社会稳定：在农村地区社会保障水平还较低的情况下，土地产出如果不能为农民基本生活“兜底”，农民利益将失去最后的保障，对农村社会秩序将造成严重冲击。
食用玫瑰、三七、玛卡，这几年几乎都经历过价格“过山车”。
必须看到，在山区广布、生态脆弱的云南等中西部省份，发展高原特色农业、从种粮到种植经济作物是农民脱贫的必然选择。这既有利于保护生态，也有助于提高农民收入，路子是对的，应该给予更多鼓励和扶持，但也要进行适当引导。
进行特色种植的农民利益无法保护，说到底，是因为农民议价能力弱。一是农民组织能力差，无法作为一个整体去商量价格;二是因为农产品无法长期贮存，回旋空间小，不少农民赔钱也得卖;三是因为农民距离市场远，不卖给原料收购商，也无法直接卖给消费者。
所以从长期来看，必须建立优化种植、收购、加工和销售全链条的长效机制。
解决农产品贮存问题，一靠建设冷库等储藏设备，二靠对农产品进行初加工。农产品价格暴跌时凸显出来的需求，市场自会作出反应，政府可以适当引导;农民组织能力差的问题，还需农村基层组织发挥作用，价格暴跌、农民吃亏的同时也收获了宝贵的经验教训;而要拉近农民和市场的距离，离不开更为开放的农村、更了解现代营销的农民。
对于云南这样的地方来说，农民从种粮自给自足到种植经济作物面向市场，种植结构改了，思维结构也应跟着变。对于更习惯从经验出发思考问题的农民来说，这样的变化很艰难。所以，在这一过程中，政府应该做更多的引导和扶持工作。当然，这并不意味着政府取得了对经济的强制权力，因为行政命令错了造成的损失可能更大。
