汪洋指出，中国和意大利都是有着灿烂农业文明的国家，农业合作在两国交流合作历史进程中始终都是不可或缺的重点领域。近些年，中意农业合作发展很快，两国间的农产品贸易额从2000年的2.5亿美元增加到2014年的11.6亿美元，年均增幅达11.6%。但与两国的经济体量相比，农产品贸易和投资规模还有很大的潜力和前景。汪洋表示，中方珍视与意大利的深厚友谊，愿以两国建交45周年为契机，深化与意大利的友好关系，大力提升中意农业务实合作水平，并提出以下四点建议：一是利用现有合作机制，更好发挥宏观指导和统筹协调作用，夯实合作基础;二是加强在国际粮农领域重大问题上的立场协调，为农业发展营造良好的国际环境;三是加强海关、质检、物流、人员出入境等方面的合作，扩大贸易规模;四是积极开展多种形式的投资促进活动，为双方企业交流搭建平台，促进投资增长。
中国农业部部长韩长赋在致辞时简要回顾了中意双方在农业科技和经贸领域合作所取得的成绩。他表示，双方在农业科研、农业机械、农产品质量安全和生态农业等方面合作的空间和潜力巨大。双方农业部门要加强规划指导，研究制定中长期农业合作战略规划，积极搭建农业科研合作平台，畅通投资贸易渠道。韩长赋希望出席本次论坛的中意企业，尤其是食品加工企业深入开展合作，共同开发美食，让全世界消费者共享，并邀请意方企业参加今年11月在中国福州举办的中国国际农产品交易会，向中国消费者推荐来自意大利的美食。
意大利农业食品和林业政策部部长马尔蒂纳在致辞中表示，中意长久以来的交往有很多值得纪念的特殊之处，马可·波罗和利玛窦都为中意交流作出了贡献，了解历史、认识历史可以更好地引导我们未来发展。马尔蒂纳还建议双方政府和企业共同努力，加大在农业科研技术、农产品质量安全、地理标识产品相互认证和生态农业发展等领域的合作。
中国对外贸易促进委员会会长姜增伟在发言中指出，中意分别是古丝绸之路的起点和终点，友好交往的历史源远流长，农业和食品领域的合作在双方经贸合作中占有重要地位，合作前景十分广阔。中国贸促会作为中国最大的贸易投资促进机构，愿意与意大利工商机构一起，为两国企业特别是农业和食品企业开展互利合作搭建平台。
