全国均价环比上周均价上涨1.15%，均价报7.34元/斤。各区域猪价上涨速度有所放缓，华南地区猪价较上周猪价变幅不大，生猪周均价报7.59元/斤，维持在全国最高位置;西南地区猪价在周六赶超华南地区，周六均价报7.61元/斤。此外，华中猪价本周领涨全国，而东北地区猪价以弱稳为主。
据了解本周两湖地区屠宰公司变幅较大，但整体以上调收购价格为主;而养殖企业生猪出栏价格稳定，但普遍供应较为紧缺。其中广东温氏猪价稳定在7.6元/斤;京津温氏猪价报7.4元/斤;福建温氏接货价稳定在7.7-7.75元/斤;安徽温氏公司猪价上涨0.2元至7.6元/斤。此外，河南牧原猪价本周涨至7.55-7.6元/斤。
本周北方市场上涨态势明显，受华中地区河南猪猪源紧张、出栏价格升高影响，华东、西南与华北地区屠宰场结算价格上升0.1元/斤-0.2元/斤不等。其中东北地区降雨天气持续，生猪流通受助，屠宰场收购价格连续上涨，河南社会猪源减少，规模场猪源受捧，湖南、湖北温氏上周六出栏价格上涨至7.6元/斤。猪源紧张多地猪价涨势抬升猪市上涨持续加速。。
西南猪价稳中有升，市场缺猪现象普遍，当地散户生猪出栏价格稳定，肉联厂要货积极。湖南地区猪价先微跌后回升，上周前养殖户出栏积极，外省猪进入比例增加，加上天气炎热终端低迷，华南肉猪交易价格走低。临近周末外省猪减少，广东地区本地出栏量与出栏体重双双降低，生猪价格回升。
近段时间北方进入农忙阶段，养猪户出栏节奏缓慢，社会生猪低供应量的基本面未变。而终端不振，猪肉需求有限，屠宰场继续升价动力不大。从目前情况来看，猪价跌涨均缺乏支撑。下周全国生猪行情继续以稳中调整为主。
上周全国猪价总体小幅稳定上行，北方价格上涨0.2元/斤左右，南方弱势稳定，局部下跌，五月价格持续领先的广东市场受外来猪冲击较大，随着北方价格的上扬，周末广东区域外来猪有所减少。全国猪价慢慢的发生着中和效应，北方涨价持续性不强，南北差价将回归理性位置。
预计下阶段南北差价逐步缩小，生猪交易市场调动活动将有所减弱，特别是下周南方和北方部份地区还将迎接连续的阴雨天气，更有助推动局部地区猪价上升。
终端猪肉消费相对稳定，华中区域内暂未体现出因高温导致的肉类消费剧减现象，但在毛猪价格持续走高情况下，终端肉价基本稳定，肉贩利润微薄。
据了解六月生猪上市量与出栏体重将继续下跌，奇怪生猪供应缺口仍然较大，加上上周奇怪大部分地区都在雨水天气中度过，部分地区养殖户受灾，更是降低了生猪出栏值。在五月猪价持续上涨动力不足的情况，养殖户压栏愿意较三、四月大大减弱，所以预计六月不会出现牛猪集中出栏现象。
近日猪价将持续稳定上涨，上涨幅度有望超过上周，主要是市场生猪供应体重基本回归正常，无论南北方，供给方面压价，猪市上涨持续加速。
